Что-как-приготовить.рф

🍕 Рецепты 🍕 😋 Блюда от Домашнего Шеф-повара А знаете ли вы, что обжаренное филе желтопёрого тунца по вкусу чем-то напоминает буженину, только намного мягче и нежнее? Попробуйте сделать такое филе под шубой! Это блюдо одинаково хорошо подойдёт как для повседневного обеда, так и для праздничного стола: не сложное, довольно быстрое в приготовлении и в тоже время с изысканным вкусом; его можно использовать как горячее блюдо, а можно как холодную закуску. Конечно же, в рецепте блюда не используются никакие консервы - только замороженное филе тунца, например, голубого или желтопёрого...

🍕 Рецепты 🍕 🍔 Бутерброды 🍔 🥣 Простые повседневные блюда 🥘 Обычно бутерброды у нас ассоциируются со сливочным маслом, сыром, колбасой, рыбой или икрой, однако "начинки" для бутербродов намного более разнообразны, причём другие варианты не менее вкусны! В этой статье предлагаем вам целых пять вариантов таких бутербродов. Вяленые помидоры можно купить в магазине, но лучше их сделать самому. Для бутербродов отлично подходят вяленные черри: их нужно помыть, разрезать пополам, уложить на противень, пипеткой капнуть по 2-3 капли растительного масла и вялить в духовке при 70-80°С до готовности...

🍕 Рецепты 🍕 🥣 Простые повседневные блюда 🥘 😋 Блюда от Домашнего Шеф-повара Что такое купаты, наверное, знают все: это вкусные мясные колбаски в натуральной оболочке (череве), которые можно жарить на сковороде или мангале на углях. В этом рецепте используются уже готовые купаты, которые подаются с рисом и соусом, приготовленные довольно не стандартным способом; получается вкусно и сытно, это нечто среднее между вторым блюдом и очень густым супом, так сказать, "два в одном". 📌 Купаты можно использовать из любого мяса: баранины, курицы, индейки и так далее, по вашему выбору...

😋 Блюда от Домашнего Шеф-повара 🍕 Рецепты 🍕 🥣 Простые повседневные блюда 🥘 Картофельная запеканка с мясом это всегда вкусно и сытно, но как и многие блюда, её можно усовершенствовать, чтобы сделать ещё вкуснее! Мясо можно использовать любое; в данном рецепте используется хорошая молодая баранина, но можно заменить на свинину или даже курицу, хотя с бараниной будет лучше! 😋 (на 2 порции) 1️⃣ Мясо промойте, осушите бумажным полотенцем, нарежьте кубиками на небольшие кусочки. Лук очистите, мелко нарежьте и половину добавьте к мясу...

🍕 Рецепты 🍕 🥣 Простые повседневные блюда 🥘 Овсяная, манная, гречневая... На этих кашах, традиционно приготовляемых на завтрак, выросло не одно поколение, хотя и далеко не все дети любили это простое, сытное блюдо. Но так ли просто приготовить хорошую кашу? И как сделать её максимально полезной и вкусной? Есть два правила: Как известно, вкус блюда зависит не только от мастерства того, кто его готовит, но и от исходных продуктов. Если говорить об овсяной каше, то в соответствии с рекомендациями...

🍕 Рецепты 🍕 🥣 Простые повседневные блюда 🥘 Картофельные котлеты, да ещё и с начинкой - это всегда вкусно! В этом рецепте предлагаем вашему вниманию котлеты из картофеля, отваренного в "мундире" с начинкой из печени индейки и грибов - отличное сочетание! 📌 Печень индейки можно заменить на куриную, но вкусовые качества у печени индейки лучше. В качестве соуса к таким котлетам можно подать тартар или пряный сметанный с хреном. (на 3 порции) 🔷 Отварите картофель в "мундире" до готовности. Остудите, очистите...

🍕 Рецепты 🍕 🍧 Летнее меню 📜 🥣 Простые повседневные блюда 🥘 Лето это самое лучшее время пополнить запасы своего организма витаминами и другими полезными веществами - в продаже появляются грунтовые огурцы, помидоры, созревает новый урожай яблок... Подобные рецепты можно встретить во многих кулинарных книгах, в том числе и в знаменитой "Книге о вкусной и здоровой пище" 1952 года выпуска: и сейчас у многих сохранились эти книги, и сейчас рецепты из старых книг не потеряли актуальности! Предлагаемый...

🍕 Рецепты 🍕 🥣 Простые повседневные блюда 🥘 Довольно простое, быстрое в приготовлении, но при этом вкусное и относительно лёгкое блюдо, в котором отлично сочетаются вкус сыра, жареных креветок и белого вина. 📌 В рецепте используется мягкий плавленный сыр; при покупке выбирайте сыр с хорошим составом. 📌 Креветки используйте тигровые, свежемороженые. (на 2 порции) 🔷 Креветки разморозьте, удалите голову, панцирь, ножки и кишку (чёрная полоса, идущая вдоль спинки). Кишку легко удалить при помощи разреза (глубиной 2 мм) острым кончиком ножа...

🍕 Рецепты 🍕 🥣 Простые повседневные блюда 🥘 😋 Блюда от Домашнего Шеф-повара 😋 Творожная запеканка - отличное решение как для завтрака, так и для полдника. Это вкусное лакомство имеет массу вариантов приготовления за счёт "заменяемых" ингредиентов: если, например, творог, яйцо, манка остаются неизменными, то фрукты, ягоды и прочие добавки могут меняться как угодно. В этом рецепте попытаемся сделать "идеальную" запеканку с необычным, но очень простым соусом, на приготовление которого уйдёт максимум 2 минуты, но который многие оценят по достоинству...

🍕 Рецепты 🍕 🍧 Летнее меню 📜 🥣 Простые повседневные блюда 🥘 Несмотря на то, что баклажаны имеются в продаже круглый год, самое лучшее время готовить икру – лето, когда в магазинах и на рынках появляются грунтовые баклажаны, имеющие более насыщенный, настоящий, баклажанный вкус; кроме того, в это же время появляются грунтовые помидоры и другие свежие овощи, что так же важно для получения лучшего результата. Такую икру в летнее время можно просто подать на стол (с молоденькой картошечкой, ух!), а можно сделать полезные заготовки на зиму...

🍕 Рецепты 🍕 🍧 Летнее меню 📜 🥣 Простые повседневные блюда 🥘 Как бы не менялись с годами гастрономически пристрастия, какие бы новые блюда не появлялись, знаменитая окрошка всегда будет одним из главных летних холодных блюд. Кстати, этому блюду русской кухни уже не одна сотня лет и оно интересно тем, что хотя и относится к супам, но по сути, больше похоже на салат, в который добавили квас. В первую очередь здесь интересна мясная часть блюда: кто-то кладёт только варёную колбасу, кто-то признаёт...

🍕 Рецепты 🍕 😋 Блюда от Домашнего шеф-повара Пицца с копчёной колбасой, помидорами и сыром - это очень вкусно! Пирог с картошкой и свежей зеленью - тоже. А что если эти два варианта совместить в один? Получится супер-пицца! Ну, или супер-пирог... 😋 📌 Дополнительно можно использовать любые другие ингредиенты, например, жареные грибы или оливки. 🔹 Замесите тесто и оставьте его подниматься. 🔹 Отварите картофель (можно в "мундире"), разомните в пюре, добавьте сливочное масло и мелко нарезанную свежую зелень...