Найти в Дзене
Закреплено автором
Что-как-приготовить.рф
О канале "Что-как-приготовить.рф"
1 год назад
Супер-пицца или супер-пирог с колбасой и помидорами от Домашнего Шеф-повара
🍕 Рецепты 🍕 😋 Блюда от Домашнего шеф-повара Пицца с копчёной колбасой, помидорами и сыром - это очень вкусно! Пирог с картошкой и свежей зеленью - тоже. А что если эти два варианта совместить в один? Получится супер-пицца! Ну, или супер-пирог... 😋 📌 Дополнительно можно использовать любые другие ингредиенты, например, жареные грибы или оливки. 🔹 Замесите тесто и оставьте его подниматься. 🔹 Отварите картофель (можно в "мундире"), разомните в пюре, добавьте сливочное масло и мелко нарезанную свежую зелень...
2 недели назад
Винегрет по-особому от Домашнего Шеф-повара
🍕 Рецепты 🍕 🥣 Простые повседневные блюда 🥘 👨‍🍳 Рецепты от Домашнего Шеф-Повара 🍒 Винегрет - это весьма популярный салат русской кухни, название которого берёт начало от французской салатной заправки с одноимённым названием vinaigrette (sauce vinaigrette), название которой в свою очередь происходит от одного из главных ингредиентов - vinaigre, т.е. натурального винного укуса. Обычно в состав винегрета входят овощи (свёкла, морковь, картофель, лук) и соленья (в большинстве случаев солёные огурцы,...
5 месяцев назад
Чорыг
🔷🔷🔷 Старинные блюда русской кухни В мире существует довольно много блюд, которые на первый взгляд могут показаться несколько странными из-за необычного сочетания ингредиентов; например, посмотрите на состав салата, у которого есть аж три названия - "Дамский каприз", "Дамский" и "8 Марта": здесь присутствуют курица, сыр, ананас и чеснок! Казалось бы, такие ингредиенты с трудом могут сочетаться друг с другом (ну может быть за исключением чеснока и курицы!), однако на деле всё получается очень хорошо и вкусно...
5 месяцев назад
Тигровые креветки на углях
🍕 Рецепты 🍕 👨‍🍳 Рецепты от Домашнего Шеф-Повара 🍒 Это одно из самых простых в приготовлении блюд, но тем не менее, результат можно считать настоящим деликатесом; жареные креветки, пропитанные дымком - это очень вкусно! Проблема только в том, что обычная варочная панель или духовка не подойдут - требуется мангал и хорошие угли, что делает невозможным приготовления блюда в городской квартире. 📌 Имейте в виду, что креветки жарятся всего 3-4 минуты, поэтому эти же угли можно использовать для приготовления чего-то другого: овощей, рыбы, мяса...
5 месяцев назад
Новый Год - 2025: чем удивить гостей в Новогоднюю ночь
Приближается Новый Год и традиционно с середины ноября до конца декабря в поисковиках резко увеличивается количество запросов рецептов различных блюд для праздничного стола - салатов, закусок, напитков, горячих и сладких блюд. 2025 год по восточному календарю это год Зелёной Деревянной Змеи, поэтому на столе должны присутствовать мясо, рыба, яйца, морепродукты... Предлагаем вашему вниманию нашу подборку рецептов и статей на эту приятную тему. Заливное по-царски из осетра и тигровых креветок с красной икрой...
6 месяцев назад
Салат "Оливье" - 2025: что нового
🍓 Праздничный стол 🍓 📜 Статьи Уже много лет подряд самым популярным запросом в Яндексе про салаты для праздничного Новогоднего стола остаётся фраза "салат Оливье": если в обычное время число таких запросов за месяц составляет около 500 тысяч в месяц, то в декабре эта цифра возрастает до 2,8 миллионов! Но это не запросы о том, где лучше купить готовый салат, нет! Это запросы именно про рецептуру, что довольно легко объяснить: в Новогоднюю ночь всегда хочется что-то особенного, хочется что-то изменить, сделать что-то новое и необычное...
6 месяцев назад
Салат "Селёдочка под шубой": что нового, как расположить слои и другие маленькие секреты приготовления
🍓 Праздничный стол 🍓 📜 Статьи Салат "Селёдочка под шубой" является вторым по популярности ещё с 70-х годов и за это время, несмотря на обилие разных продуктов и рецептов на разных сайтах, ничего не изменилось! А знаете ли вы, что по данным Яндекса, к Новому году количество запросов рецептов данного салата резко возрастает? Если в "обычные" месяцы среднее количество запросов рецепта данного салата в поиске составляет в среднем 60 тысяч за месяц, то в декабре и начале января доходит до 590 тысяч!...
6 месяцев назад
Салат "Оливье" с обжаренным филе тунца и тигровыми креветками
🍓 Праздничный стол 🍓 👨‍🍳 Рецепты от Домашнего Шеф-Повара 🍒 Что такое салат "Оливье" знают, наверное, все, однако его рецептурой интересуются довольно часто и только с одной целью: найти что-то новое, какое-то обновление "классического" состава. В этом рецепте предлагаем вам довольно существенное изменение: замена колбасы или мяса на рыбу (но какую!) и морепродукты. Надо отметить, что в качестве "рыбной составляющей" желтопёрый тунец был выбран неспроста: при обжарке филе становится похожим...
6 месяцев назад
Салат "Царская охота"
🍓 Праздничный стол 🍓 🍕 Рецепты 🍕 С чем обычно ассоциируется охота? С утками и прочей дичью, охотничьим домиком, костром, а так же с определённой едой. Что-как-приготовить.рф представляет вам свою версию замечательного салата "Царская охота", который дополнит любой праздничный стол. 🔷 Как вы думаете, что следует положить в этот салат, что бы он как-то ассоциировался со своим названием? Конечно же, в первую очередь это дичь, которую успешно заменит мясо птицы и копчёный свиной окорок! 🔷 Соленья...
6 месяцев назад
Салат "Мимоза" по-новому: с красной рыбой
🍓 Праздничный стол 🍓 🍕 Рецепты 🍕 Что такое салат "Мимоза", знают, наверное, все - это один из самых популярных и народных салатов. Появился он довольно давно, в 70-х, отличался не только своим необычным вкусом, но и доступностью ингредиентов; тогда в составе были рыбные консервы, лук, яйца, сыр, майонез и зачем-то сливочное масло. Так как салат очень быстро стал популярным, то сразу же начали появляться новые версии, в которых уже не было масла, но добавлялись какие-то другие ингредиенты в самых разных сочетаниях: картофель, рис, морковь, кукуруза...
6 месяцев назад
Викторина "Новогодняя-2025"
🏆 Викторины на Что-как-приготовить.рф 🏆 Вот уже совсем скоро наступит Новый 2025 Год. Как и в прошлом году, публикуем новую новогоднюю викторину, в которой, как и в других наших викторинах, вы найдёте очень интересные вопросы; на сей раз они будут связаны с новогодней, может быть не совсем кулинарной, тематикой. 😊 Удачи вам в прохождении...
206 читали · 6 месяцев назад
Морковные оладьи с клюквенным соусом
🍕 Рецепты 🍕 🥣 Простые повседневные блюда 🥘 👨‍🍳 Рецепты от Домашнего Шеф-Повара 🍒 Казалось бы удивительное сочетание, хотя на самом деле ничего странного здесь нет: довольно сладкая морковка отлично сочетается с кислинкой клюквы и это действительно очень вкусно! Блюдо готовится довольно просто и быстро (если не считать времени варки моркови). Кроме того, морковные оладьи можно подавать на завтрак, обед, ужин, или использовать в качестве лёгкого перекуса. 🔷 Морковь очистите, сложите в кастрюлю и на небольшом огне отварите до готовности...
7 месяцев назад