Вокруг растительного питания много споров: одни говорят, что человеку для здоровья необходимо мясо, другие — что все нужные вещества легко получить из растений, было бы желание. Наука на этот счёт даёт куда более конкретный и куда менее удобный для обеих сторон ответ. Он не про «можно» или «нельзя» в целом, а про то, какие именно нутриенты растительный рацион закрывает без проблем, а какие — нет, и почему. Самый живучий миф — что растительный белок в принципе «неполноценный». Показатель качества...
ХАРИЗМА
Мужской уход: чем кожа отличается и что менять
Большинство мужчин ухаживают за лицом тем, что оказалось под рукой в ванной: куском мыла и женским кремом. Логика простая — кожа есть кожа. Но у дерматологов на этот счёт другое мнение: мужская кожа отличается от женской физиологически — по толщине, по работе сальных желёз, по тому, как именно она стареет. И часть привычных средств для неё работает хуже, чем кажется, а часть — откровенно во вред. Главное отличие — плотность. Под действием тестостерона мужская кожа формирует на 20–25% больше коллагена, чем женская, и остаётся заметно толще на протяжении почти всей жизни...
Уютные вечера дома: как обустроить пространство для отдыха
Вечер после рабочего дня редко превращается в отдых сам по себе — чаще человек просто переносит напряжение с работы в квартиру и продолжает листать телефон на том же диване, где хотел расслабиться. Но само пространство или помогает нервной системе переключиться, или незаметно продлевает тот же рабочий день — просто в других декорациях. Среда измеримо влияет на то, как быстро и глубоко получается отдохнуть — и это влияние складывается из нескольких конкретных, изученных факторов: света, порядка, запаха и того, что психологи называют «мягким увлечением»...
6 популярных мифов о питании, в которые многие до сих пор верят
Кажется, о правильном питании сегодня знают все. Стоит открыть соцсети — и через несколько минут вы узнаете, что после шести есть нельзя, яйца повышают холестерин, а организм нужно регулярно «очищать от токсинов». Эти советы повторяют так часто, что многие перестали задумываться, есть ли у них вообще научная основа. Проблема в том, что часть подобных рекомендаций давно устарела, а некоторые никогда и не подтверждались серьёзными исследованиями. Проверим, что современная наука действительно говорит о самых распространённых мифах о питании...
Носимые гаджеты здоровья: что они действительно измеряют
Смарт-часы давно перестали быть просто шагомерами. Сегодня они показывают пульс, анализируют сон, измеряют уровень кислорода в крови, а некоторые модели даже умеют записывать ЭКГ. Всё это выглядит как маленькая лаборатория на запястье. Но насколько этим цифрам можно доверять? Одни показатели действительно близки к медицинским измерениям. Другие могут ошибаться на десятки процентов. Разберёмся, какие данные стоит воспринимать всерьёз, а какие — лишь как ориентир. Большинство смарт-часов и фитнес-колец измеряют пульс с помощью фотоплетизмографии (PPG)...
