Здоровье и биохакинг

Первое сентября снова ставит перед родителями один и тот же вопрос: чем кормить ребёнка, чтобы он был внимательным на уроках, легче просыпался, лучше запоминал материал и мог справляться со школьным стрессом. Я изучила рекомендации NIH, Harvard Nutrition Source, EFSA и Американской академии педиатрии, данные ФИЦ питания и биотехнологии и Минздрава России, разобрали конкретные исследования по деткам, разобралась что доказано, что работает избирательно, а что оказалось переоценено. Масштаб проблемы...

Магний участвует в работе сердца, мышц, нервной системы и костей — и при этом остаётся одним из самых недооценённых минералов в обычном рационе. Разбираемся, за что отвечает магний, что повышает риск его нехватки, по каким признакам можно заподозрить дефицит, какие продукты и добавки способны его восполнить и кому стоит быть осторожнее с приёмом магния. Магний — один из главных минералов тела: по данным Национальных институтов здравоохранения США (NIH), он выступает кофактором более чем в 300 ферментативных реакциях...

Тема «ощелачивания» регулярно всплывает в разговорах о здоровье: лимонная вода натощак, сода для «баланса pH», травяные сборы «для ощелачивания», лакмусовая бумажка вместо анализов. При подготовке статьи разбиралась, что из этого подтверждают исследования, а что — красиво упакованная псевдонаука, и как же правильно заботиться о кислотно-щелочном балансе организма. У идеи «закисления» есть одна физиологическая проблема: pH крови — один из самых жёстко контролируемых показателей в организме. В норме...

Вокруг растительного питания много споров: одни говорят, что человеку для здоровья необходимо мясо, другие — что все нужные вещества легко получить из растений, было бы желание. Наука на этот счёт даёт куда более конкретный и куда менее удобный для обеих сторон ответ. Он не про «можно» или «нельзя» в целом, а про то, какие именно нутриенты растительный рацион закрывает без проблем, а какие — нет, и почему. Самый живучий миф — что растительный белок в принципе «неполноценный». Показатель качества...

Смарт-часы давно перестали быть просто шагомерами. Сегодня они показывают пульс, анализируют сон, измеряют уровень кислорода в крови, а некоторые модели даже умеют записывать ЭКГ. Всё это выглядит как маленькая лаборатория на запястье. Но насколько этим цифрам можно доверять? Одни показатели действительно близки к медицинским измерениям. Другие могут ошибаться на десятки процентов. Разберёмся, какие данные стоит воспринимать всерьёз, а какие — лишь как ориентир. Большинство смарт-часов и фитнес-колец измеряют пульс с помощью фотоплетизмографии (PPG)...

Многие уверены, что для здоровья нужны регулярные тренировки и много свободного времени. На самом деле современные рекомендации гораздо реалистичнее. Исследования позволяют достаточно точно определить минимальный объём физической активности, который действительно помогает снизить риски для здоровья. В 2020 году Всемирная организация здравоохранения обновила рекомендации по физической активности. Взрослым рекомендуется уделять 150–300 минут в неделю умеренной аэробной нагрузке или 75–150 минут интенсивной...