Найти в Дзене
Варианты простых завтраков от нутрициолога
Люблю четкость, структуру и отсутствие "воды" - думаю, многие так, поэтому сразу по делу. Обязательные энергокомпоненты здорового завтрака: - белки: яичный/молочные: сывороточный и казеин/пшеничный/гречихи/овса/соевый; - жиры: и насыщенные, и ненасыщенные; - углеводы: преимущественно (а лучше только) сложные. Разбираем: омлет – это - яйца и молоко (задействовали яичный и молочные белки), - кокосовое масло – это насыщенные жиры, салат - это - некрахмалистые овощи – сложные углеводы, - нерафинированное масло – ненасыщенные жиры (преимущественно) + насыщенные жиры...
1 год назад
5 самых популярных вопросов health-коучу в апреле 2023
I. Всем ли нужен психолог и - уж тем более - психотерапевт? Нет. Психотерапевт - это врач. Помощь такого врача требуется, когда есть отклонения в психическом здоровье. Ещё не такие серьезные, чтобы обращаться к психиатру, но уже проблемы именно с психическим здоровьем. Психолог - это не врач. С этим специалистом работают психически здоровые люди, которым сложно разобраться с внутриличностными и межличностными конфликтами, кризисами, мотивацией и др. Далеко не всем необходима помощь в этих вопросах...
2 года назад
3 базовых принципа сбалансированного питания, которые сильно изменят пищевые привычки и уберут излишки жира с боков
1. Отлаженный график. Первый прием пищи (завтрак) должен состояться через 30-50 минут после пробуждения (50 минут - это максимум). Это должен быть качественный, обогащенный полезными нутриентами, прием пищи, ведь утро - это лучшие часа метаболизма - их нельзя упустить. Далее еда необходима через каждые 3-4 часа (4 часа - это максимум). После первого завтрака идёт второй (или так называемый ланч), затем обед, перекус и ужин. Итого - 5 идеальных приёмов пищи. 2,5 часа до сна - это крайнее время для чего-то вкусного и полезного...
2 года назад
7 продуктов, с которыми плохо переваривается сыр
1. Яйца 2. Мясо 3. Грибы 4. Глютеновые крупы и классический хлеб 5. Орехи 6. Зернобобовые 7. Сладости, включая сладкие фрукты и сухофрукты Почему? Узнать ответ на этот вопрос, а заодно и почитать про сочетаемость других продуктов можно вот здесь. А с чем же тогда есть сыр? С хлебцами или хлебом из безглютеновых круп, с некрахмалистыми овощами и зеленью...
2 года назад
3 группы продуктов, которые можно добавлять в творог в рамках здорового питания
1. Кефир/ряженка/сметана (пригодятся на тот случай, если творог суховат). 2. Полукислые и кислые фрукты/ягоды/сухофрукты (для любителей вкусняшек). 3. Некрахмалистые овощи, зелень (для тех, кто любит оригинальничать). На удивление многих, как я подозреваю, орехи и мёд с творогом смешивать настоятельно не рекомендуется. Орехи состоят преимущественно из растительного белка и мононенасыщенных + полиненасыщенных жирных кислот, а эти нутриенты сами по себе требуют значительной выработки пищеварительных ферментов и времени на усвоение...
2 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала