3039 подписчиков
Пикантные гнезда из индейки
Готовим на 3 порции
Калорийность порции 297 ккал
🍽 Состав:
Фарш из грудки индейки - 400 гр.
Лук – ½ шт.
Яйцо – 1 шт.
Сушёный чеснок — ½ ч. л.
Паприка — 1 ч. л.
Соль , перец – по вкусу
Для начинки :
Лук – 1,5 шт.
Йогурт греческий 2,5% - 60гр.
Огурцы маринованные – 200гр.
Сыр легкий – 50 гр.
Горчица – 1/3 ч.л.
Чеснок – 2 зубчика
Укроп – пучок по вкусу
⠀
🍽 Приготовление:
½ луковицы нарежьте очень мелко. Соедините с фаршем, специями и яйцом. Тщательно перемешайте и отбейте об миску.
Укроп и огурцы нарежьте очень мелко.
Полторы луковицы нарежьте полукольцами и обжарьте на АП сковороде смазанной маслом до золотого цвета.
Смешайте йогурт, огурцы, укроп, тертый сыр, пропущенный через пресс чеснок, горчицу.
Из фарша сформируйте 3 шара и сделайте в них углубления для начинки.
Равномерно распределите начинку и сверху выложите лук.
Поставьте гнезда в хорошо разогретую духовку и выпекайте при t190C 30-40 минут, точное время зависит от вашей духовки.
Альтернативное меню !!!Доступ только для действующих участников Клуба снижения веса Lalavita.
1 минута
6 мая