Найти тему
111 подписчиков

Вот и лето прошло... и мы, оглядываясь назад, решили вспомнить важные события трех теплых месяцев. Считается, что летом в хлебопекарной отрасли наступает «затишье», но мы так не думаем 👌


В карточках кратко рассказали о том, что волновало хлебопеков летом, а ниже вы можете подробнее прочитать про каждую тему:

Про исследование национальных ХБИ;

Про усиление «Восхода»;

Про цены на хлеб и мнение НСХ;

Про «Коломенский» и «Дарницу»;

Про стоимость шаурмы и спрос на нее;

Про пальмовое масло и отказ от улучшителей ✊🏻

Около минуты