Огурцы: когда они появились в нашем рационе и есть ли польза от тепличных "зимних" огурчиков.
Что вы можете рассказать об огурце? Да, именно о нашем всеми знакомом огурце. Какие картинки вы представляете когда произносите это слово?Какие ассоциации при этом возникают? Свежесть?, Аромат? Бодрость? И все это верно. Вот подробный рассказ об огурцах — с фактами, душой и личным отношением к этому, казалось бы, простому, но удивительному овощу. С ботанической точки зрения, огурец — это ложная ягода (тыквина), хотя на кухне мы все равно считаем его овощем. Он принадлежит к семейству Тыквенных. Растение стелющееся или лазящее, с шершавыми пятиугольными листьями и цепкими усиками...