Альбина Плужникова | Нутрициолог

Кейс 2: как за 2 месяца наладить питание, убрать тревожность и восстановить работу ЖКТ

Хочу поделиться с вами одной очень тёплой историей. Историей, которая до сих пор греет мне сердце. Но начну с самого начала. Ко мне обратилась клиентка с непростой ситуацией. Были выраженные проблемы с пищеварением, вздутие, нестабильный стул. Практически отсутствовал аппетит, а на некоторые продукты был даже рвотный рефлекс. Питание выглядело как постоянные перекусы - до 6 раз в день маленькими порциями. Плюс тревожность, головные боли, общее состояние «нет сил и ресурса». Ситуация была непростой...

11 часов назад

Пьёте на праздниках? Вот как защитить организм заранее

Праздники - это всегда про тёплые встречи, длинные вечера, общение и вкусную еду. День рождения, семейный ужин, встреча с друзьями - в такие моменты на столе часто появляется бокал вина, шампанского или чего-то покрепче. Не потому что «надо», а потому что так принято делить радость и создавать атмосферу. Алкоголь для многих - часть таких событий. Кто-то пьёт совсем немного, кто-то реже, кто-то чаще - и каждый делает этот выбор по своим причинам. Мы не всегда задумываемся о том, как организм справляется с алкоголем...

11 часов назад

Рецепт шоколадного брауни без сахара

Люблю влажный в середине, поэтому время выпечки сокращаю. Эксперементируйте! Этот рецепт сложно испортить. Дайте брауни немного остыть - так он станет ещё вкуснее и плотнее. Люблю охладить в холодильнике...

13 часов назад

Запор: причины, о которых вы не задумывались

Сегодня я хочу обсудить весьма деликатную тему. Она касается запора. Давайте вначале определимся с тем, что называть запором. Какой стул мы можем считать нормальным, а что является уже проблемой, на которую нужно обратить внимание. Запор - это не просто редкий стул. Это состояние, при котором кишечник опорожняется реже пяти раз в неделю, стул становится плотным, а сам процесс требует усилий и не приносит ощущения облегчения. Чаще всего запор - это не диагноз или это не «такая особенность», а сигнал организма о сбое...

139 читали · 3 дня назад

Тарелка №6: завтрак из яичницы с селедкой, салатом и печенью Кто ест селедку на завтрак? Я 😆. А почему бы не да? Легкий белок, полезные жиры Омега 3 и долгое насыщение. Это вам не овсянка за 5 минут: съел и через 2 часа опять голодный. Моя утренняя тарелочка: - Яйца (3-4 минуты, чтобы желток остался жидким) - Салат: салатная смесь, огурец, авокадо, брокколи. Заправка: оливковое масло, лимонный сок и кунжутная паста - Хлеб цельнозерновой из полбы - Селедочка, посоленная моей мамой - Куриная печень. Она явно была лишней. Переела. Но у меня была силовая тренировка, поэтому нужен белок - строительный материал для нашего организма - Чуть позже чашка какао Такой завтрак дает насыщение часов на 5-6, что позволит спокойно не перекусывать до обеда. На моём сопровождении я учу своих подопечных составлять тарелочки, в зависимости от потребностей. Хотите этому научиться? Пишите в ЛС.

4 дня назад