МакаронС Акимова Дарья

2 очень вкусные находки специй для приготовления блюд: 👍🏻смесь перцев с копченым чипотле https://ozon.ru/t/KmwJB30 👍🏻можжевеловая соль https://ozon.ru/t/DJg2nbr

РАТАТУЙ Ингредиенты: 2 баклажана 1 молодой кабачок 1 красная луковица (сладкий ялтинский лук) 1 красный сладкий перец 5 ст л растительного масла Соль, прованские травы, перец, паприка копченаЯ, чеснок сушеный Готовим ✅здесь все очень просто! Режем крупно, обжариваем на гриле 2-3 минуты (кабачок, баклажан, лук). Без масла. Режем крупно лук. ✅делаем заправку. Смешиваем все специи с маслом. ✅берем сковороду, кладем все овощи, заливаем заправкой, и 2 минуты все обжариваем на сильном огне. Готово! Важно! Овощи должны быть аль Денте. Не тушим! Вкусно и в теплом виде и в холодном) Приятного аппетита! #готовимсдарьей

Пока у меня не хватает времени готовить что то вкусненькое, снимать видео и делиться с вами. Но семью то я всегда кормлю и вкусно! Делюсь простым и очень любимым блюдом моего супруга! РАТАТУЙ

Доброе утро! Полезный завтрак: ✅Йогурт teos греческий в нем много белка ✅1 чл арахисовой пасты (жиры) ✅гранола без сахара с сушеной ягодой (углеводы) ✅банан (источник калия) И неизменно черный кофе ☕️ Чудесного всем дня 🌷🤍

Приготовила новый вкус макарон! Он уже получил свое признание у клиентов и меня лично) Вкус «ЛИМОН-ЧЕРНИКА» В нем потрясающий лимонный ганаш, черничный конфи, лимонный курд! Очень вкусно и сочно! Любители всего лимонного точно оценят! Не показывала вам, тк сразу просите тех карту. Вот сегодня я ее доделала. И могу поделиться с вами! Стоимость тех карты 500₽! Кто желает приобрести, оставляйте здесь комментарии и я с вами свяжусь ! 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 🍋 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋

В выходные провела мастер класс Начинающий кондитер! Два дня пролетели как один миг. А все потому, что мы трудились как пчелки. Результат впечатляет. В группе были девочки из Анапы, Камчатки и Москвы. Знания не знают границ. Спасибо всем кто был. И вас я жду теперь на этот мастер класс в мае. Будет обновленная программа весна - лето! На этом МК мы учимся готовить 11 видов десертов !

Недавно получила свой заказ от магазина Конди Pro. И этот бренд на только про красители. А есть Мега много всего нужного для кондитеров. ✅разрыхлитель. Целая банка. И это удобно. Тк не надо всегда держать в голове : а есть ли заветный пакетик из супермаркета. ✅альбумин - это сухой белок. И о нем я расскажу скоро много. И это моего удобно. Не надо иметь сырое яйцо. Придумывать куда девать желтки , когда делаешь меренгу ✅мусковадо. Это сахар - и взяла на пробу. Для печенья! Раньше использовала обычный тростниковый ✅крахмал часто нужен и для начинок и в выпечку ✅желатин у меня для муссов ✅лимонка для конфи и меренги ✅и конечно правильный именно красный краситель . Который нужен и для красного бархата и для кукисов и макарон ✅инверсный Сахар для начинок Моти https://t.me/kondipro1

Всем привет! Первая половина марта у меня Мега насыщенная событиями. Нет выходных и свободного времени. Так хочется войти в более спокойный свой ритм, когда есть возможность готовить что то новое, снимать видео, делиться полезной информацией с вами! Регулярность во всем - залог успеха я так считаю! И рада очень, что уже второй год мне получается ходить На спорт! Сложно было перекроить свой график, найти время, убрать отговорки и местами лень. Плюсов конечно гораздо больше! И теперь спорт в моей жизни 2-3 раза в неделю. И теперь он по любви, а не во имя чего то как раньше)

В общем! Это супер вещь называется держатель для телефона в машину. Но, как классно он помогает в съемке видео и фото, когда готовишь. Крепится к любой поверхности горизонтальной, вертикальной, пластик, стекло и пр! Внизу при нажатии создается вакуум и мертвая схватка! А сам телефон примагничивается Я свой купила на AliExpress

Совсем забыла сказать! Он еще и заряжает телефон)

Столько в последнее время купила интересного и полезного для нас для любителей печь и готовить! Вот например, помощник для съемки ⬇️

Подарок от школы Pekan на 8 марта! Уже предвкушаю куда все это богатство буду использовать: ✅карамелизированные орехи кешью ✅карамелизированный арахис ✅сублимированная малина ✅сублимированный порошок вишни ✅цукаты вишни ✅цукаты ананаса ✅альбумин Орешки точно пойдут для начинки в торты. Сублиматы для декора макарон и в начинки. Цукаты в пасхальную выпечку (куличи, Пасху). Альбумин пойдет для приготовления торта и пирожных Павлова! Люблю нужные подарочки 🌷