Знали ли вы, что чай бодрит куда деликатнее, чем кофе?☕ ✨В одной стандартной чашке — примерно 190 мл — содержится всего около 33 мг кофеина. Это в несколько раз меньше, чем в таком же объёме кофе, поэтому чай действует мягче и дольше, без резких скачков энергии. ✨Согласно исследованиям, для большинства взрослых безопасной считается суточная норма до 300 мг кофеина. Чтобы её достигнуть, нужно выпить невероятное количество чая. Несмотря на то, что нормой считается 3-4 кружки чая в день, обязательно ориентируйтесь на свои ощущения и пейте любимый напиток спокойно, наслаждаясь бодростью без перегрузки. ✨Именно благодаря такой «мягкой силе» чай подходит и для утреннего старта, и для уютного вечернего ритуала. А вы замечаете разницу между чайной и кофейной бодростью?
Ahmad Tea
496
подписчиков
Ahmad Tea – британская марка исключительного по качеству чая, премиальные бленды которой уже много лет тесно ассоциируются с английским образом жизни и английской культурой. Наша цель – помочь любителям чая стать его истинными ценителями.
Бергамот: история аромата, который покорил мир
Представьте себе терпкий, свежий, слегка горьковатый аромат, который бодрит ум и будоражит воображение. Вы узнали его? Это — бергамот. Его запах знаком миллионам по всему миру, даже если они никогда не видели причудливый плод, его подаривший. Но что скрывается за этим культовым ароматом? Это не просто цитрус, это — путешественник во времени, переплетение ботаники, коммерции и светских привычек, навсегда изменившее наше восприятие чая, духов и даже настроения. Он выглядит как апельсин, потерпевший неудачу...
Заварочный чайник: история и философия сквозь фарфор и керамику
На первый взгляд, заварочный чайник — простейший сосуд: круглое брюшко, удобная ручка, изящный носик да крышечка с дырочкой, через которую мы отправляем в путешествие чайные листья. Но не спешите записывать его в «банальные изобретения»! Этот скромный герой кухни — целая вселенная, вмещающая историю, искусство и даже философские споры. Да, сегодня «чайником» мы в шутку зовём новичка. Однако сам предмет — отнюдь не простак. Он моложе чая, но сумел стать абсолютно незаменимым, прочно заняв место не только на полке, но и в нашем языке...
"Лондонский туман" чайный латте
"Лондонский туман"— это чайный латте на основе чая Earl Grey с теплым молоком, лавандой и сахаром. В преддверии зимних холодов мы предлагаем этот простой и вкусный рецепт, который согреет в погожий день. ШАГ 1: Вскипятите воду. При приготовлении чая мы рекомендуем фильтрованную воду. Чем качественнее вода, тем богаче вкус готового напитка. ШАГ 2: Залейте чай и бутоны лаванды горячей водой в стеклянном чайнике. На...
Чайный Дракон: путь улуна от железной богини до вашей чашки
Откройте для себя улун — один из самых изысканных и многогранных чаев, имя которого с китайского переводится как «чайный дракон». Иногда его называют оолонг, но суть от этого не меняется: это настоящая жемчужина чайной культуры. Улуны занимают уникальную позицию в мире чая, относясь к категории полуферментированных. Секрет их производства — в незавершенном процессе окисления. Ферментация затрагивает лишь края чайного листа, в то время как его сердцевина сохраняет зеленую свежесть. Благодаря этому улун становится идеальным мостом, гармонично соединяющим в себе характер черного и зеленого чая...
«Детский» чай: какой чай лучше всего подходит для детей.
В наше время всё больше родителей осознают ответственность за детей и их рацион. Понимание, что ребёнку можно, а чего лучше избегать значительно упрощает жизнь родителям и показывает ребёнку жизнь вне очередей поликлиники и людей в белых халатах. Сегодня мы расскажем Вам о том какой чай подходит для детей, а от какого нужно воздержаться, чтобы не навредить ребёнку. Нужно помнить, что классические чёрные и зелёные чаи не подходят из-за содержащихся в чае дубильных веществ и кофеина, оказывающих на детский организм другой эффект, чем на взрослого человека...
Five o’clock tea: как чаепитие стало символом английской культуры
Наверное, каждый, кто хоть раз читал Диккенса или смотрел экранизации о Шерлоке Холмсе, знает: для англичан пять часов вечера — священное время. В этот момент все дела откладываются в сторону, чтобы насладиться чашкой чая.
Эта традиция родилась в середине XIX века благодаря герцогине Анне Бедфордской и с тех пор стала неотъемлемой частью британского быта. Она словно делит день на две части: до и после чаепития. «До» — это рабочая суета, деловые встречи и бесконечные задачи. «После» — плавный переход к вечеру, ужину и отдыху...
Чайный пакетик: как случайное изобретение покорило мир
1908 год: рождение легенды
Июнь 1908-го вошел в историю как месяц, когда появился первый чайный пакетик. Его «отцом» принято считать нью-йоркского чаеторговца Томаса Салливана. Вместо привычных жестяных банок, в которых тогда рассылали пробники чая, он отправил клиентам образцы в шелковых мешочках. Уже с 1903 года некоторые продавцы использовали подобный способ, но именно Салливан сделал его популярным.
История не сохранила точных причин, почему клиенты решили заваривать чай прямо в этих мешочках...
Культурный феномен
Чай – культурный феномен, насчитывающий многовековую историю. На протяжении столетий он является источником вдохновения для писателей, режиссёров и авторов. Этот напиток – отражение уюта, размышлений, споров, гостеприимства, а иногда и поворотов судьбы. Какой же удивительный многоплановый актёр: деталь быта, символ, средство сближения, маркер культурных и социальных различий. И это сосредоточено в одном напитке! Сегодня чай – наш главный герой, и мы расскажем Вам, где и как он мелькал на страницах книг и экранах кинотеатров...
Культурные особенности чаепития в разных странах
Чай – напиток, который пьют люди во всех странах и всех континентах. Даже на Северном Полюсе. Да, да! Экспедитор северного полюса Пананин писал в своём дневнике, что чай – лучший из напитков в мире, а его изобретателя участники экспедиции готовы расцеловать. В каждой стране свои уникальные особенности чаепития. Все мы знаем о традиции англичан пить чай в 17.00. Считается, что ритуал появился из практических соображений. График мужчин был незатейлив: утром позавтракать, в полдень пообедать, а вот ужинать он мог поздно...
Медитация и чай: союз для расслабления и позитивного настроя
В современном мире сложно найти место, где можно вздохнуть спокойно: стресс и спешка стали постоянными спутниками двадцати процентов людей в мегаполисах. А девяносто процентов утверждают, что с разной периодичностью сталкиваются со стрессом. Неудивительно, что всё больше людей обращаются к медитативным практикам с целью восстановить душевное равновесие и вернуть состояние спокойствия в своё тело. Один из самых простых способов усилить эффект медитации – это чаепитие. Издревле чай и медитация шли рука об руку...
Как путешествовать с чаем: практические советы
Путешествие. Как много в этом слове. Смена мест, новые впечатления, приключения, еда. Отдых душой и телом от привычной рутины. Но даже там нужно уметь сохранять свои ритуалы, которые делают Ваш день Вашим. Для многих граждан нашей страны это чай. Сегодня мы расскажем Вам, как можно путешествовать с Вашим ритуалом и как организовать чаепитие вдали от дома. Чай помогает расслабиться после насыщенного дня, согревает в прохладу и бодрит в жару. Это хороший способ знакомства с новыми людьми, сделать...
