В июне решила провести новый эксперимент – посидеть на циклической диете. Со сути этот тот же расчёт на дефицит калорий, только периоды дефицита чередуются с периодами поддержки. Идея циклического подхода в том, чтобы не дать организму полностью адаптироваться к постоянному дефициту калорий. Длительное ограничение энергии запускает адаптивный термогенез: замедляется обмен веществ, падает уровень лептина (гормона насыщения), что усиливает голод и затрудняет дальнейшее похудение. Фазы поддержки помогают «перезагрузить» метаболизм, частично восстановить уровень гормонов и психологически разгрузить человека, помешать организму «подумать», что он голодает.
Отсчёт этой диеты я начала с веса 77,7 кг. Уровень поддержки был 1800 ккал. Уровень основного обмена по данным умных весов 1333 ккал. За июнь я хочу похудеть на 1 кг жира, для этого нужно создать дефицит 7700 ккал. Чисто математически определила для себя этот уровень:
1800 ккал * 30 дней = 54000 ккал
54000 ккал - 7700 ккал = 46300 ккал
46300 ккал / 30 дней = 1543 ккал
С учётом моего режима жизни, проще всего мне жить на дефиците в начале недели и совсем невыносимо ограничивать себя в пятницу вечером и в выходные дни. Поэтому поделила дефицит пропорционально дням недели.
Учитываем то, что потеря 1 кг жира в месяц – это очень много, а это значит, что организм будет жечь мышцы в первую очередь. Настраиваюсь на то, что на таком жёстком дефиците за июнь уйдет до 4 кг веса, в основном за счёт мышц и кожа сильно обвиснет.
Отчет за первый день на 1500 ккал
Отчет за второй день на 1300 ккал
После практически провального третьего дня, я очень осторожно входила в четвертый день диеты. Голову ломило чуть ли не до вечера. С утра желудок с урчанием переваривал сам себя, а мне было настолько плохо из-за головной боли, что я не смогла позавтракать. Решила, что с голоду точно не умру, запасов жира еще много, поэтому решила дождаться обеда. Желудок очень долго бастовал и голосом просил помощи у всех окружающих. К обеду он смирился, что его не покормят и успокоился. На обед я шла спокойно, без жутких мыслей съесть всё, что будет продаваться в столовой.
В обед я понимала, что точно вложусь за день в 1500 ккал, поэтому купила себе даже сосиску в тесте. В этом тесте оказалась только половина сосиски. Неприятно. А для диеты даже полезно. Сосиску в тесте смогла оставить на полдник, чтобы растянуть приятности по времени. А то съела бы всё в обед, а потом страдала до ужина. А так сосиска в тесте грела мою душу. И это оказалось очень верное решение. В 15:00 я радовалась сосиске в тесте больше, чем бы я радовалась ей в обед. На ужин с работы ехала спокойно, у меня дома была припрятан лоточек с покупной едой в холодильнике за пакетом моркови. И это было правильное решение. Мои детишки съели всё, что было в холодильнике, а за пакетик моркови они не догадались заглянуть.
Завтра нужно будет пополнить свои запасы готовой еды из магазина.
Семье наварила 6-литровую кастрюлю гречки и запекла 5 кг картошки на противне в духовке. На пару дней им должно хватить... С чистой совестью пошла спать рано, а потом таращилась в потолок с 01:00 до 03:00 и слушала аудиокнигу, пока снова не уснула.
Ужин вчера не вносила в дневник, точно знала, что больше 1500 ккал не будет. Посчитала всю еду утром, увидела, что не добрала калорий. Это была очень приятная неожиданность. Всё же очень полезно бывает отказываться от завтрака на диете.
Вес с утра меня очень порадовал – 76,35. Мне важно фиксировать даже 5 грамм в изменении веса. Поэтому он не 76,4, а 76,35. Это важно! Я ценю каждый сброшенный грамм в это похудение.
На следующий день диеты в 1500 ккал подхожу с оптимизмом. Но меня позвали в гости на старую работу, попросили привезти им пива, будем отмечать с ними первый день работы моего старшего сына в это году. Они его три года подряд берут на летнюю подработку продавцом-консультантом «по блату». А я им за это взятки в виде пива вожу. Они меня обычно шашлыком угощают. Настраиваюсь на то, что с ними есть не буду, заберу шашлык с собой, если получится, а если не получится, то оставлю его им. Пивом закупилась.
Настроилась на болтливо-смеятельный обед: будем перемывать всем и каждому кости – люблю это дело. Завтра будет много новостей про похудение девчонок из прошлого коллектива, там одна из них уже до анорексии дохуделась на жёстком дефиците и подружку за собой тянет, хочу на них посмотреть. Девчонки молодые, им еще и 30 нет, поэтому дурят жёстко. Заодно послушаю, что они про моё похудение скажут.