Очень простой рецепт. Готовится очень быстро, я часто готовлю такие лепешки на завтрак в выходной день.
Для приготовления потребуется:
- 1 куриное яйцо
- 2 пачки творога (я беру в брикетах по 180 г.)
- 2 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- мягкий творог с любым наполнителем (можно заметить на густой йогурт)
- любые ягоды или фрукты, можно джем или варенье
Соединяю яйцо, сахар и творог. Перемешиваю обычной ложкой.
Добавляю разрыхлитель и муку.
В процессе я решила добавить еще немного ванилина для аромата. Все хорошо перемешиваю.
Полученную массу делю на 5 равных частей. Выкладываю на застеленный бумагой для выпечки противень.
Формирую лепешки.
Отправляю в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаю 20 минут до румяной корочки.
Готовым лепешкам даю остыть.
После чего на каждую выкладываю по несколько ложек мягкого творога (у меня с клубникой).
Сверху украшаю ягодами. Кстати у меня из заморозки. Кто помнит, в прошлом году я показывала как замораживаю ягоды и целые веточки смородины.
Обязательно пробуйте такие лепешки, готовятся они очень быстро, правда на завтрак улетают со стола еще быстрее. Приятного аппетита!
Любите творог? Тогда вот вам еще рецепты с ним, простые и вкусные 👇
Друзья, спасибо за просмотры, жду ваши комментарии, делитесь своим мнением и подписывайтесь на мой Канал, чтобы не пропустить новые интересные рецепты. Отдельное спасибо за подписку и репост :) И конечно же я рада вашим лайкам:)