Без лишних слов, сразу готовим:)
Ингредиенты:
- 250 г. печенья (я готовлю с "Юбилейным")
- 150 г. сгущенного молока
- 90 гр. сливочного масла
- 15 гр. какао-порошка
- 50 г. изюма
- 50 г. грецких орехов
Заранее достаньте из холодильника сливочное масло, оно должно быть мягким, а не растопленным. Какао выбирайте хорошего качества, не напиток который нужно разводить в молоке.
Изюм хорошо промываю и обсушиваю. Грецкие орехи поджариваю и измельчаю ножом.
Печенье руками измельчаю в глубокую миску. Нужно чтобы остались целыми небольшие кусочки.
Добавляю мягкое сливочное масло и перемешиваю.
Добавляю какао, изюм, орехи и перемешиваю.
Отправляю в миску сгущенное молоко и хорошо перемешиваю.
Из получившейся массы руками формирую батончики колбаски.
Плотно заворачиваю в пищевую пленку. Края пленки завязываю нитками.
Отправляю колбаски в морозилку минимум на 4 часа. Когда колбаска хорошо застынет, освобождаю ее от плёнки и заворачиваю в пергамент для выпечки. Храню в морозилке. Получается очень вкусное лакомство, в меру сладкое. Отлично подходят сюда орехи и изюм.
Мне нравится прямо из морозилки нарезать тонкими шайбочками, а мой муж любит достать заранее, немного подержать в холодильнике и уже потом нарезать:) В любом случае это ооочень вкусно, обязательно советую приготовить. Приятного аппетита!
А по ссылкам ниже вы найдете еще несколько рецептов вкусных и простых десертов 👇
Друзья, спасибо за просмотры, жду ваши комментарии, делитесь своим мнением и подписывайтесь на мой Канал, чтобы не пропустить новые интересные рецепты. Отдельное спасибо за подписку и репост :) И конечно же я рада вашим лайкам:)