Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Грибной дождь

Сморчки 2026: разбор полетов

Черемуха в цвету, и народная примета в очередной раз подтвердила свою состоятельность: после непродолжительного тепла вновь похолодало.
Несмотря на неприятную ветреную погоду я решила сегодня, 9 мая, поехать за щавелем. Он по моей оценке уже должен был подрасти, хотя через неделю был бы покрупнее, и собирался бы быстрее. Но мне было необходимо закончить наблюдение за сморчками, чтобы картина
Оглавление
Здравствуйте дорогие читатели!
Поздравляю вас с Днём Победы! С самым главным праздником из всех имеющихся в нашей стране: днём памяти героев, днём радости и грусти, днём подвига - бесценного и непостижимого!

Черемуха в цвету, и народная примета в очередной раз подтвердила свою состоятельность: после непродолжительного тепла вновь похолодало.

Несмотря на неприятную ветреную погоду я решила сегодня, 9 мая, поехать за щавелем. Он по моей оценке уже должен был подрасти, хотя через неделю был бы покрупнее, и собирался бы быстрее. Но мне было необходимо закончить наблюдение за сморчками, чтобы картина была полноценной, и чтобы не думалось, что там выросло ещё столько же, а я все пропустила. Поэтому решила совместить эти два дела.

9 мая 2026
9 мая 2026

Любимый майский щавель был в самой лучшей форме - нежнейший, совсем молодой. Уже несколько лет я собираю его в сосновом самосеве, и лучше места сложно себе представить: он вырастает на иголках высокий, чистейший, без лишней травы, без солнечных ожогов, укрываемый сосновой тенью. Собирать его легко и приятно.

Щавель 2026
Щавель 2026

Более подробно про свою любовь к щавелю я рассказала в этой статье:

Удалось сфотографировать ящерицу, хоть и не супер качественно (свет солнца слишком жесткий). Но это уже прогресс, потому что ящериц мне ещё никогда не удавалось заснять.

Прыткая ящерица
Прыткая ящерица

А дальше - сморчки.

Я прошла по тем же местам.

Напомню хронологию:

25 апреля, суббота: 95 шт., много молоденьких

-5

02 мая, суббота: 263 шт., идеальный возраст

-6

09 мая, суббота: ничего!

То что вы видите - это мираж!
То что вы видите - это мираж!

Точнее ничего из того, что можно было бы съесть.

На сказочной поляне, на которую меня прошлый раз вывела звериная тропа, было плюс-минус штук 15 старых и подвяленых сморчков. Очевидно, это пропущенные мною прошлый раз, либо выросшие сразу после моего визита и за эту неделю засохшие. Неделя, кстати, была жаркая. Ни одного нового свежего сморчка не было.

Несколько штук показались вполне нормальными, я их взяла, но разрезав дома увидела, что они червивые.

С виду даже ничего. Но если присмотреться, то на перегородках уже есть следы разрушения
С виду даже ничего. Но если присмотреться, то на перегородках уже есть следы разрушения

А вот что показало  вскрытие - «дорожки»
А вот что показало вскрытие - «дорожки»

Червячки очень мелкие, их сразу даже и не видно. Но если долго смотреть, то можно заметить шевеление.

А значит эти сморчки несмотря на тонкую ножку и нормальную с виду шляпку были не первой свежести.

А вот так может выглядеть сморчок-переросток - ножища такая, что сморчковые шапочки отдыхают!
А вот так может выглядеть сморчок-переросток - ножища такая, что сморчковые шапочки отдыхают!

Затем я пошла к куширям, которые прошлый раз меня чуть не оставили без глаза. По пути я встретила такой гигантский дождевик - размером с футбольный мяч! И споровый порошок лежал внутри таким красивым ровным слоем - чисто бронзовая пудра! Но снова из-за жесткого солнца в зените не вышло нормального фото. Настоящий гигант! Хотела бы я увидеть его молодым!

-11

В куширях тоже торчало штук пять засохших сморчков, явно все тех же первомайских. И на этом всё!

Я отказывалась в это поверить. Мне казалось, что хотя бы немного свежих грибочков должно было вырасти ещё. Напоследочек… На прощание... Но - увы и ах! Теория о том, что они растут одной волной наглядно подтвердилась.

Зато я сфотографировала художественную резьбу по дереву от лося, которую в сморчковом экстазе забыла снять в прошлый раз:

Погрызы лося
Погрызы лося

Погрызы лося
Погрызы лося

Сегодняшнее наблюдение было очень важным для меня, так как это в сущности мой первый сморчковый опыт.

Какие выводы можно сделать из всей этой сморчковой эпопеи:

Первый, и неожиданный для меня, это то, что не нужно смотреть на температуру.

2025: в апреле стояла июльская жара с 20-х чисел, сморчки выросли ориентировочно в последних числах апреля-первых числах мая. 9 мая они были уже «того».

2026: весь апрель было холодно, даже до 10-ти градусов не дотягивало днём, по ночам было 2-4 градуса. Сморчки так же начали с 25-го (условно беру за отсчет свою первую поездку), пик пришелся на 2 мая (2-я поездка). То есть те же самые числа. 9 мая все что осталось выглядело ровно так же, как и в прошлом году, то есть «того».

Это очень любопытно. В теории я была уверена, что им нужна неделя тепла, я это читала, я это усвоила. И если верить теории, то неделя этого самого тепла была как раз прошедшая, и ехать за ними в теории нужно было бы сегодня.

А практика показала иное - плевать они хотели, что кто-то где-то написал какие-то усредненные данные. Они выросли абсолютно в те же числа, что при 26-ти градусах, что при 2-х градусах.

Для меня это откровение. Это значит, что на температуру можно не равняться. Скорее за ориентиры стоит принимать деревья, листву, растительность - как они меняются.

Второе, это то, что после сбора, если он пришелся на самый пик, больше ездить смысла нет - ничего нового там уже не вырастет.

Посмотрим как будет в следующем году. Конечно, я снова поеду в это место. Хотелось бы поискать новые места, но сил на разведку в этом году уже нет. Болезнь меня немного подкосила, и кпд значительно снизился. Щавель я собирала чередуя присяд на корточках с известной всем дачникам позой, и спустя час спину знатно скрутило. Я так и называю этот эффект: скрутка! Пришлось закругляться раньше обычного. Хотела ещё одуванчиков пособирать, но..

-14

-15

И напоследок, бонус, для тех кто читал предыдущие статьи, и помнит историю про пасечника.

Сегодня я установила связь между пасечником, который оставлял табличку в лесу, и синим трактором! Представляете? Я настоящий следователь!

Короче, возвращаясь обратно, проезжая деревню, рядом с одним из домов мы увидели тот самый синий трактор, который в прошлый раз я приняла за грибников, а на деле просто кто-то пилил и увозил валежник. Так вот рядом с трактором стоял огромный прицеп пасечника! С домиком!

Пилежка валежника шла как раз недалеко от таблички. Табличка висела нормально, лицом к дороге, но все равно очень далеко от неё (наверно поэтому я решила в прошлом году, что она висит как-то не так) Там же неподалеку поля ракитника, которые скоро зацветут буйным цветом. Выходит, что пасечник и есть владелец синего трактора, на нём он привозит пчел на прицепе в эти поля! Бинго! Скорее всего он убирал валежник для того, чтобы там можно было поставить прицеп.

(Трактор с прицепом сфоторграфировать постеснялась - частная собственность все-таки!)

Так что пасечник по-прежнему остается конкурентом, хотя грибы он там не собирал ни в прошлом году, ни в этом..

Вся эпопея: