Здравствуйте!
С компанией "Feudi di San Gregorio" из Италии я знакомил вас в своих обзорах уже неоднократно, поскольку это одна из моих любимых виноделен из Италии и обзоры были про такие вина как "Trigaio" 2019 и "Taurasi" 2016 из сорта винограда Альянико, "Albente" 2020 из сорта винограда Фалангина и "Fiano di Avellino" из сорта винограда Фиано, которые выращиваются в регионе Кампания в Италии. Про винодельню, климат, почвы и даже про процесс создания этикеток к вину итальянским дизайнером Массимо Виньелли (Massimo Vignelli) я подробно писал в своих обзорах, поэтому здесь я скажу только то, что будет непосредственно относиться к фалангине и этому вину. Ссылки на мои прошлые обзоры по вышеупомянутым винам ниже:
Сегодня в обзоре белое сухое вино из Кампании "Фалангина дель Саннио" из сорта винограда Фалангина от "Feudi di San Gregorio", 2021 года урожая.
"Фалангина дель Саннио" (Falanghina del Sannio) это апелласьон из итальянского региона Кампания, отмеченный очень высокой категорией итальянской классификации DOC. Вино сделано из древнего итальянского сорта, которое имеет греческое происхождение. Есть гипотеза, что именно из фалангины делали самое известное вино римской античности - фалернское вино. Лозы растут в окрестностях знаменитого вулкана Везувия на вулканические и пористых почвах. На юге Италии в Кампании теплый средиземноморский климат. Место произрастания лоз дает вину минеральные тона во вкусе, я это отмечал почти во всех винах "Feudi di San Gregorio". Способ выдержки вина - в течение 5 месяцев на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали. Цена за вино на данный момент в "Simple Wine" составляет 4 490 рублей.
Вино средней тельности, сухое, белое, алкоголь 13%, цвет соломенно-желтый. В аромате вина - белые цветы и много лимона. Кислотность ниже среднего. Горечи нет совсем, пьется очень легко. Во вкусе сильно чувствуется грейпфрут, абрикос, лимон, чувствуется свежесть и та самая минеральность. Послевкусие долгое и сочное. Вино можно назвать питким из-за сильных минеральных и освежающих нот.
Белое сухое вино "Фалангина дель Саннио" из Фалангины от "Feudi di San Gregorio", 2021 можно смело назвать превосходным - минеральное и свежее вино без горечи с ярким приятным ароматом и вкусом. Если сравнивать все белые вина от этой винодельни, то я бы на первое место все-таки поставил белое сухое вино "Albente" из того же сорта винограда Фалангина, мне оно понравилось чуть больше. Вино же из сегодняшнего обзора от "Feudi di San Gregorio" смело ставлю на его почетное второе место.