Честно говоря, гречневая каша - матушка наша - продукт в русской культуре совершенно особенный. Но сегодня взглянем на неё не просто как на еду, а как на древний артефакт, хранитель тайн и проводник скрытых сил.
Эта статья - для тех, кто любознателен и чувствует в привычных вещах нечто большее.
- Любишь?
- Кого это?
- Гречку!
- Абажаю!…
© кинофильм "Девчата"
ИСТОРИЧЕСКИЕ ГРЕЧНЕВЫЕ КРУПИНКИ
📜 Путь гречихи к нашему столу окутан тайной.
Её исторической родиной считаются горные районы Непала и Индии, где это растение культивируют уже несколько тысячелетий.
Ещё раньше, в 6-м тысячелетии до нашей эры, её начали выращивать на землях современного китайского Юньнаня.
📜 Но мистика начинается с её имени.
На Руси крупу назвали [гречкой] вовсе не потому, что она оттуда родом. Считается, что особая популярность пришла к ней благодаря византийским монахам, жившим в русских обителях, — отсюда и название гречиха.
Так скромное азиатское зерно получило имя далёкой и таинственной Греции, страны древних богов и мистерий.
Но есть и иная, не менее интригующая версия, связанная с Золотой Ордой. Иccледователи полагают, что гречиха могла появиться на Руси благодаря монгольскому нашествию или через посредничество ордынских купцов, а также через крупные торговые рынки Волжской Булгарии.
В пользу этой теории говорит и иное, народное название гречихи — [татарка], указывающее на её восточное происхождение. Считается, что дикие сорта гречихи издавна произрастали на просторах Сибири и Алтая, где её возделывали задолго до того, как с ней познакомились жители Европы.
📜 А спустя столетия, когда гречка уже прочно обосновалась в России, французский посол при дворе Александра III позволил себе пренебрежительно заметить, что на его родине эту крупу даже собакам не подают.
На что император, известный своей прямотой, резонно ответил, что это говорит лишь о скудости изобилия еды во Франции...
📜 В Европе же гречку называли иначе, и в этих именах слышно что-то древнее и тревожное: где-то её окрестили арабским зерном, где-то — языческим или даже татарским.
📜 В английском и немецком языках её имя переводится как буковая пшеница, поскольку её семена напоминают маленькие орешки.
А вот полюбилась гречка по-настоящему только в России и нескольких соседних странах - истинной родине её магической силы!
ЯДРА ГРЕЧНЕВЫХ МИФОВ
❗️ Славяне воспринимали гречиху как воплощение благосостояния и изобилия.
На праздник Акулины Гречишницы (26 июня) специально готовили гречневую кашу, чтобы призвать удачу и здоровье в дом.
Также гречневая каша считалась ритуальным блюдом, её всенепременно ставили на крестильный стол.
❗️ А вот рассыпать случайно гречку — к несчастью.
Ежели женщина рассыпала крупу во время готовки, она теряла своё влияние в семье, а зерно, рассыпанное на пороге, предвещало денежные потери и проблемы!
Гречневая каша — матушка наша.
❗️ Этим простым, но ёмким изречением народ выражал своё глубокое уважение к кушанью, которое наравне со щами и ржаным хлебом считалось основой сытой и здоровой жизни.
❗️ Цветы же гречихи своим ароматом и нежностью породил и эротическую символику: о тех, кто нарушал супружескую верность, говорят:
вскочил в гречку
Этот фразеологизм понимается как измена супругу или супруге, вступление во внебрачные или недозволенные любовные связи!
ЧУТОК МАГИИ ГРЕЧИХИ
Гречка несёт в себе женскую энергию, её планета-покровитель - прекрасная Венера, а стихия - Земля
(может поэтому, автор блога так её любит?!🤪)
🟤 гречка считается могущественным оберегом от ведьм и злых сил.
Она блокирует попытки навести порчу или призор и очищает дом от негативной энергии. Нужно всего лишь разбросать её на пороге, и тёмные силы, по поверьям, не смогут переступить защитную черту!
(ещё и пока не переберут все ядрышки до единого!)
ещё её зёрна используют для очищения дома от скопившейся за зиму энергетической грязи - для этого горсть сырой крупы рассыпают по углам, а через три дня сметают веником и выносят на перекрёсток.
🟤 греча наша напрямую связана с достатком и финансовым изобилием. Её использовали для создания главного славянского оберега на сытость - куклы Крупенички (или Зерновушки), которую наполняли именно гречишным зерном и хранили в красном углу.
А при новом весеннем севе зерна - первую горсть брали из этой "заряженной" на достаток и урожай куколки!
ещё гречка притягивает удачу в торговых делах - купцы на Руси носили с собой щепотку в кошельке, чтобы сделки проходили выгодно.
🟤 также зёрна защищают маленьких детей от сглаза: три крупинки, завёрнутые в лоскут красной ткани и подложенные под матрац, отводят недобрые взгляды гостей.
🟤 а ежели рассыпать гречу на пороге дома при новолунии, она на месяц станет щитом от завистников и незваных вестей.
🟤 и, конечно, гречневую муку используют в обрядах на возвращение душевного покоя: щепотку растворяют в талой воде и умываются на закате, смывая тревожные мысли.
КАК ЭТО ВСЁ ТЕПЕРЬ ИСПОЛЬЗОВАТЬ?
- Оберег от нужды: поставить на кухне небольшую красивую баночку с горстью гречневой крупы.
Считается, что это защитит дом от бедности и привлечёт энергию изобилия! - Оберег для дома от негатива: смолоть немного гречневой крупы в муку и тонкой линией рассыпать её по кругу вокруг дома — как магический барьер от зла. Этот же метод работает для очерчивания магического круга во время практик - медитаций, настроек.
- Гаданье на будущее: насыпать гречку в стакан, залить водой и оставить на ночь под своей кроватью.
Утром посмотреть на результат:
- если все зёрна лежат на дне — до значительных перемен далеко;
- если всплыло много зёрен — это знак грядущих перемен и улучшения дел;
- а ежели всплыли все — ждать неожиданного и большого богатства!
ГРЕЧНЕВЫЕ ФАКТИКИ
✔лецитин, содержащийся в грече, помогает обретать ясности мыслей и защищает от умственного истощения, (то бишь острый ум сохраняет!)
✔ мир знает 26 видов гречихи, но в пищу идёт в основном один, самый распространённый - гречиха посевная.
А ЕЩЁ про гречу писала тутЪ:
https://dzen.ru/a/aeI8OKmjDXRkmwK7✔ гречиха - прекрасный медонос. Пчёлы особливо любят это прекрасное растение!
✔ и, хотя мы привыкли считать гречку зерновой культурой, ботаники относят её к семейству Гречишных.
Самые близкие родственники зреющей в поле гречихи - это щавель, растущий на каждом огороде, и ревень, из которого варят варенье.
А с пшеницей и овсом у гречихи общего не больше, чем, скажем, с морковкой!
✔ коричневая крупа, которую мы привыкли видеть в магазинах, - результат промышленной термической обработки (пропаривания и обжарки). Натуральная, сырая гречка имеет бело-зеленоватый цвет.
Её называют зелёной гречкой, и именно она прорастает, если замочить зёрна!
✔ это единственное пищевое растение, которое селекционеры пока так и не смогли изменить на генном уровне. Пестициды в ней тоже не задерживаются.
По сути, даже самая обычная гречка - это 100% чистый природный продукт, без вмешательства науки.
❓ Любите гречу?
Жду ваши весточки в комментариях!
_______________________
💰❤️ Порадовать автора разовым донатом
🌿 Оформить подписку в закрытый клуб: Магия Трав: закрытый круг
✏️ Предложить тему статьи (попросить написать об...)
✈️ а ещё у нас есть ТЕЛЕГРАМ