Сохраняйте лайфхак - творог очень хорошо работает в выпечке и придает ей сливочность и “влажность”👌
Плюс ко всему, содержит белок и кальций. А вкус получается просто божественный🤤
Конечно же, все фишки и секреты не только в одном твороге, но это одна из тех составляющих, которая помогает сделать выпечку более нежной и мягкой в ПП варианте.
Делюсь своими любимыми рецептами без дрожжей и пшеничной муки - попробуйте сами.
✅Любимые булочки Синнабон в ПП варианте без сахара и глютена >> https://dzen.ru/a/aQHuByMXJVvz5aZK
КБЖУ на 100 гр - 267,16/12,22/15,5/21,51🔥
Мягкое, пушистое тесто, которое пахнет корицей так, что сразу хочется заварить чай и укутаться в плед. А сверху - теплая сливочная глазурь, та самая, которая обычно делает их запретно-вкусными.
Калорийность намного ниже, а удовольствия даже больше, потому что теперь можно не чувствовать вины после каждой вкусняшки.
✅ПП рикоттник с грушей и миндалем >> https://dzen.ru/a/aUp47Tvqbw2TvFS0
КБЖУ на 100 гр - 188/11/11/13🔥
Это тот самый пирог, который хочется есть прямо из формы!
Идеально подходит для вечеров, когда хочется просто выдохнуть. Отключить внешние звуки, убрать телефон подальше и сделать что-то руками - спокойное и настоящее💞
✅Закрытый ПП пирог с сыром и шпинатом >> https://dzen.ru/a/Z-A_17aXjHzO9YPf
КБЖУ на 100 гр 299/17/17/21🔥
Меньше калорий, больше пользы! Очень вкусно!
Внутри секретик, как сделать хрустящую корочку даже после холодильника.
Готовьте с удовольствием и делитесь вашими впечатлениями в комментариях💬