За субботу 25 апреля сделал на даче два дела, оба экспериментальные. Так как я завёл теплицу лишь в прошлом году, то в этом впервые решил её окурить от вредителей, которые в прошлом году слегка потрепали листья огурцов. А что насчёт клубники - после зимы её листья выглядят вполне здоровыми и мощными. Но обо всём по порядку в моём дачном дневник, как всегда. ;)
Суббота начинается в пятницу
Да, почти как у братьев Стругацких, у которых, как известно, «Понедельник начинается в субботу». Дело было так: у соседнего подъезда несколько дней стояли и искушали меня большие фанерные ящики. Фанера мне не нужна, а вот от деревянных брусков я, как хозяйственный мужчина, никогда не откажусь:
Вот что было через 18 минут после того, как я приступил к делу:
Рассортировал дома халявные бруски. На самом деле их оказалось 4 размера и четыре полоски 10-миллиметровой фанеры. Всё на даче пойдёт в дело:
Лес и дача в дождливый день
В субботу 25 апреля я поехал на дачу на электричке в 11:30.
По дороге на вокзал моросил очередной апрельский дождик!
Когда же природа даст хорошую погоду в выходной день, а не в рабочие?! :D
Что порадовало - много молодёжи ехало в этот раз с рюкзаками.
Одобряю активный отдых на природе, а не лежание на диване с телефончиком! :D
При входе в лес со стороны станции обнаружил прошлогодний снег. :D
При входе со стороны садоводств - тоже, но об этом позже.
При такой погоде, когда небо бело-светло-серое, лес выглядит безрадостно, особенно, если принять во внимание пока ещё голые берёзы:
Пошёл по левой тропке, и вскоре под ногами стали часто попадаться вот такие норки. Видимо, это снова карбыши активизировались. Они такие неуловимые. Может, удастся увидеть, как они выглядят? ;)
Вот как выглядела «тяжкая ноша садовода» в этот раз:
- в рюкзаке 10 кг брусков от разобранных в пятницу ящиков,
- в сумке еда для приготовления на мангале и табачные шашки,
- берёзовая ветка в мангал - это я по дороге на дачу продолжаю выполнять свою программу «Ни дня без палки!»
:D
На даче термометр показывал 9 градусов тепла.
В теплице с открытыми форточками было +19 градусов.
Продолжают цвести примулы. И надо что-то делать с ростками, появившимися между бортиком дорожки из шифера и бетоном дорожки:
Однако стоит выглянуть солнышку - и травка сразу оптимистически зеленеет,
и небо голубеет в самом хорошем смысле этого слова! :D
На грядке с посеянной редиской дожди и ветры слегка потрепали и без того замученный спанбонд:
Что-то не радуют всходами два сорта редиски («Ранний красный» и «Маяк»), посеянной 15 апреля:
Зато радует дружно торчащими вверх перьями озимый чеснок:
Сюда посадил остатки лука-севка прошлой осенью, надеюсь, скоро будет съедобное перо:
Конечно, в эту раннюю пору больше всего радуют нарциссы:
И вот такие цветочки растут перед входом в сарай:
На лужайке после крокусов теперь расцвели вот такие мини-колокольчики.
Кто-нибудь знает, как они называются? ;)
Но больше всего радуют всходы того, что можно будет с аппетитом съесть:
это спаржа!
На малине появились достаточно большие листики, решил развязать её:
Через 12 минут - совсем другой вид:
Синоптики обещали очередное похолодание и снег,
поэтому кустик голубики решил пока не открывать:
Вот прогноз от ЯндексПогоды на моё Рекшино.
Посмотрим, что из него сбудется. :D
Огородная часть моего участка слегка затоплена дождями и снегом в этом апреле. Вот как выглядят две грядки с клубникой, укрытой на зиму сосновыми ветками:
Продолжение эксперимента с клубникой и сосновым опадом
В позапрошлом году по совету читателей я посыпал грядки с клубникой сосновым опадом, то есть иголками и всем, что лежит в лесу под соснами. Мне кажется, ягодам это пошло на пользу. В этом году продолжаю эксперимент. ;)
Убрал с одной из грядок сосновые ветки, а иголки сами остались на грядке:
Внимательный читатель помнит, что 11 апреля я набрал 3 ведра хвойного опада у себя под сосной, которая растёт за баней. Точнее, этот опад был в желобе водостока. Вот теперь настала пора применить опад в дело:
Буквально 5 минут работы - и 3 ведра более менее равномерно рассыпаны под кустики клубники. Слева - контрольная грядка, которую решил не открывать перед похолоданием. Посмотрим, какая клубника выживет, и у какой будет лучше урожай:
Наверное, многим интересно,
Что творится в теплице садовода-пофигиста?
Откуда взялись сорняки в теплице, если их там никто не сеял? :D
До сих пор земля в теплице полностью не просохла. Двери в ней по весне я оставлял открытыми, чтобы продувалась. Но впечатление такое, что даже новый мох появился на земле:
Стоило пару раз пройтись туда-сюда по дорожке, и в ней продавились следы:
Решил не перекапывать землю, а выдернуть все сорняки с корнем, после чего «воскурить» табачную шашку.
:D
На фото - корнеудалитель, классный инструмент для борьбы с сорняками. Все его знаете? ;) Кто не знает, берите на вооружение!
Сначала думал закопать это сено в теплице на удобрение, но потом решил, что в нём могут быть споры фитофторы, поэтому лучше всего это сжечь:
Внушительная куча сена на сжигание набралась:
На дорожке теплицы обнаружил пару луковок нарциссов.
А их кто сюда принёс? Пересадил их к забору.
Корневая система сныти меня восторгает:
длина корней уже сейчас более 40 см!
А дальше будет только больше. Кошмар! :D
Но больше напрягает то, что в трёх метрах от теплицы за забором идёт живая изгородь из боярышника. И он запустил свои корни в мою теплицу! Удалось вырвать их на глубине примерно 20 см. Но они вышли из горизонтального корня, который может идти от боярышника на десятки метров, так что ещё будут у меня в теплице и такие непрошенные гости:
Итоги наведения порядка в теплице:
2 ведра сорняков, провозился чуть больше часа.
Заодно сразу ещё одно полезное сделал:
насобирал крапивы знаете для чего? ;)
Нет, не для салата.
Нарезал стебли и листья крапивы в эту ёмкость,
Залил водой и поставил на постоянное место на хоздворе, где у меня навоз, перегной:
Конечно, надо бы минимум целое ведро крапивы набрать, чтобы из неё получился питательный раствор для растений. Но главное - начать, как говорили классики садоводства! :D
Ссылка на рецепт подкормки из крапивы - в конце этой статьи.
Когда столько дел, можно и про обед забыть. Но я не забыл - меня угостили вьетнамским кофе с плодом дуриана, как можно забыть попробовать такую экзотику? :D Он был в пакетике:
Ничего особенного, я вам скажу. Какой-то непонятный русскому человеку привкус, никакой особой сладости или кислости, что-то достаточно водянистое. Короче, экзотические плоды надо есть на месте их произрастания! :D
Шашка серная и шашка табачная: какую выбрать?
В начале весны я купил серную шашку, наслушавшись отзывов, что их дым очень хорош для борьбы с вредителями в теплицах и погребах. Даже привёз на дачу, чтобы устроить геноцид тепличным вредителям моих посадок:
Вот что напрягло больше всего, когда внимательно вчитался в инструкцию по применению серной шашки:
«Металлические предметы, во избежание коррозии, смазать толстым слоем жира или смазки».
Кроме этого, некоторые читатели по своему опыту предостерегли меня, когда в одной из статей я написал о намерении использовать серную шашку:
Короче, надо всегда слушать умных людей! Поэтому я решил купить табачную шашку. А серные шашки стоит использовать тем, у кого теплица сделана, например, из старых деревянных оконных рам, короче, совсем без металла. Ну, или для окуривания каменного погреба можно их использовать, если там нет металлических стеллажей, то есть нечему ржаветь!
С табачной шашкой всё гораздо проще, металлические части теплицы смазывать незачем!
Размеры шашки в сравнении со спичечным коробком:
Решил использовать старый ковшик в качестве постамента для табачной шашки:
Хорошо полыхнула шашка! Не зря написано в инструкции: «Установить шашку на открытом воздухе, вдали от легковоспламеняющихся предметов и жидкостей».
Бумажный кружок сверху шашки не надо удалять.
Это он назван в инструкции верхней мембраной.
Как я понял, он помогает воспламениться табаку:
Примерно через минуту шашка стала дымить:
Поставил табачную шашку в теплицу,
пусть окуривает и выкуривает всякую гадость! :D
С этой стороны красивее:
Внутри теплицы 15 минут спустя:
В этот раз я торопился на электричку, поэтому не смогу показать, как выглядела теплица внутри через пару часов. По инструкции, её надо окуривать не менее этого времени. Желательно дать простоять дыму всю ночь. У меня получится несколько дней. Вот такой эксперимент! :D
Стейки из форели на мангале: быстро и вкусно!
Субботнее приготовление стейков на мангале у меня, как всегда, началось в пятницу с маринования стейков. Точнее, когда я купил и разделал форель в январе на стейки, я ещё тогда посыпал рыбу солью, слегка чёрным перцем и мускатным орехом и дал постоять стейкам ночь в холодильнике, и только потом положил в морозильник.
Стейки достал из морозилки в четверг, а в пятницу мне оставалось лишь переложить слоями стейки и луковые кружочки в сухом маринаде.
Вот как всё выглядело в этот раз:
Кроме этого взял на мангал сыр Халуми и помидоры:
Часть форели я порезал не как стейки, а просто на куски,
так как мне очень нравится жареная рыбья кожа:
Ну, не прелесть ли? ;)
На жарку форели в этот раз ушло буквально 17 минут, каждый раз время разное, плюс-минус.
А так живописно выглядели жареные помидоры и луковые кружочки:
Так как часть помидоров оставалась ещё сырыми, жарил Халуми вместе с ними:
Поджарить Халуми с обеих сторон до состояния вот таких сырников - 6 минут:
Когда убирал форель в контейнер, чтобы увезти домой, в тарелке остался рыбий жир:
Это наш ужин с женой на ближайшие несколько дней:
Но всё хорошее имеет свойство быстро заканчиваться!
Вот и моё субботнее дачное время подошло к концу.
Пошёл на электричку.
Оказывается, при входе в лес со стороны садоводств
тоже ещё сохранился островок прошлогоднего снега! :D
Вдоль дороги от леса к станции под одной из берёз увидел красивые мелкие цветочки. Интересно, как называются?
Поставил под дерево три хороших обломка берёзы для мангала.
Интересно, упрёт их кто-нибудь до следующих выходных, или меня дождутся? :D
Провёл на даче в субботу чуть менее 4,5 часов, как и в прошлый раз.
Как всегда, отдохнул душой и телом!
Но есть и другие дела, которые надо делать в городе... ;)
А вы сделали что-нибудь глобального на своих дачах в минувшие выходные? ;)
Пишите комментарии, будем делиться полезными советами, активно общаться, рассказывать о своих дачах и посадках. У кого есть возможность выставить фото – это ещё интереснее!
Подписывайтесь на мой блог, у меня только позитив и положительные эмоции! ;)
Иногда бывают и полезные статьи:
Рецепт бесплатной и эффективной подкормки для всех садовых культур из крапивы
Ленивый способ посева огурцов.
Ещё один ленивый способ, в этот раз посева редиски.
Как выкорчевать яблоню самому с помощью лопаты и тупого топора. Пошаговая инструкция с фото
Как поднять вишню, если саженец сильно просел через несколько недель после посадки
В моём блоге много интересных материалов по дачной кулинарии (приготовлению разных блюд на мангале):
Рецепт приготовления курочки в сухом маринаде, быстрый и простой!
Рецепт, как элементарно замариновать лук сухим способом для жарки на мангале
Рассказываю, как я начал сезон посадок на подоконнике:
Мой эксперимент: посеял на рассаду арбузные и апельсиновые томаты. Будем смотреть, что вырастет.
Ниже дам ссылку на мой нижегородский блог на Дзене, который будет интересен моим землякам. Может, и не только им. ;)
Заходите ко мне на «Нижегородские зарисовки», читайте, комментируйте, подписывайтесь!
А ваш лайк будет стимулировать меня на дальнейшее творчество! ;)
До новых встреч!
Отличной вам погоды и хорошего урожая! ;)