И снова дела насущные, кухонные)) Помимо бьюти-рутины, у меня есть ещё одна приятнейшая и любимая рутина - готовка. Я занимаюсь этим с большим удовольствием и вдохновением, только вот посуду мыть не люблю… Чаще её моет муж. Но это совсем другая история!)
А сегодня снова обзор продуктов и помощников для готовки:
- Универсальный небольшой нож - куплен в пару к такому же из набора. Удобно будет готовить вдвоем и брать с собой.
- Миндальная мука - осуществляем мечту и готовим вкуснейшие печенья.
- Безе - купила для украшения куличей, но подойдет и для сладкого презента, украшения тортов и т.д.
- Шоколадные термостабильные капли - покупались для украшения пасхи, но буду использовать также для кексов и печений.
- Набор чая - получила в подарок, нашла в интернете, попробовала, делюсь впечатлениями)
Надеюсь, вам будет интересен и полезен этот обзор, а я вам оставлю артикулы, как всегда. Это мои покупки, на которые есть чеки, информация в статье ознакомительного характера (личное мнение).
🟣 Овощной металлический нож (лезвие 13 см)
цена - 271 руб., артикул Вайлдберрис 195818953
Те, кто читает блог регулярно, знают, что недавно я купила набор ножей и они мне очень понравились. Также все ножи из этого набора можно было у продавца купить отдельно. Чем я, собственно, и воспользовалась! Взяла самый ходовой нож - овощной, подобными мы часто работаем с мужем на кухне одновременно. Одного мало! А старые ножи пора давно переводить в разряд «грибных» и дачных.
Сразу предупреждаю - нож имеет высокую степень заточки! У меня сынок пощупал. Палец успешно разрезал. И я разрезала, пока снимала с ним видео для Вайбс, так что будьте аккуратны. Заточка держится долго. Уход за ножом предельно простой.
Мне нравится, как он лежит в руке, не скользит, удобно работать. И моется легко и непринужденно! Режет прекрасно всё - овощи, хлеб, мясо, сыр. Вот, например, я вчера им резала говядину. Ровные, хорошие слайсы.
Цена, на мой взгляд, просто подарок! Ну и магазин с ножами сохранила себе, возможно, ещё что-то прикуплю. Оценка - 5 из 5.
🟣 Conditel Миндальная мука бланшированная экстра 450 г
цена - 765 руб., артикул Вайлдберрис WW355961
Очень давно хотела попробовать приготовить что-то из миндальной муки, и вот, наконец-то, решилась! Я её купила) Да, удовольствие не из дешёвых, но оно однозначно того стоит. Вкус выпечки из миндальной муки - это нечто потрясающее!
Эту муку мне посоветовала знакомая девушка, которая занимается выпечкой на дому. У меня не было причин ей не доверять! А вот купить некачественную муку я очень боялась, ведь цена-то ого-го, обидно было бы получить плохое качество. Но миндальная мука Conditel оправдала все мои ожидания - ароматная, рассыпчатая, свежая. Просто прелесть!
Я, кстати, посмотрела, у этой фирмы много чего для выпечки есть. И та же миндальная мука продаётся в разных фасовках - и для любителей, и для профи. Класс! Упаковка тоже эстетичная и удобная, баночку можно использовать повторно.
🍪 Я готовила печенье по рецепту из карточки продавца, только все ингредиенты увеличила вдвое:
Получилось просто шикарно, печенья рассыпчатые, на вкус - объедение! Отличная мука.
Буду брать ещё и пробовать готовить с ней разные блюда. Можно делать торты, пирожные, блинчики, использовать как панировку и сгущать ею соусы. Без глютена, кому это важно. Оценка - 5 из 5.
🟣 Подарочный набор безе в коробочке, разноцветные 120 г
цена - 310 руб., артикул Вайлдберрис 204226327
Меренгу заказывала для украшения праздничной выпечки к Пасхе. На вкус хорошая, цвета красивые, но сделано, к сожалению, не очень аккуратно… Я немного расстроилась. Хотелось бы за такие деньги идеальных безешек! Но пришлось работать с тем, что есть.
В подарок положили леденец. Сынок сказал, что вкусный. Куличи удались, как всегда, но вряд ли я ещё раз закажу меренгу у этого продавца, хочется более качественного товара.
Но если хотите заказать просто поесть - то можно, на вкус нормально. Оценка - 3 из 5.
🟣 Молочные глазурные термостабильные капли для выпечки 200 г
цена - 237 руб., артикул Вайлдберрис 409816414
Шоколадные капли покупала для украшения пасхи, но в дальнейшем планирую их тоже использовать. В печенье и кексы, например. Конечно, это просто глазурь, не прямо настоящий шоколад, но весьма вкусная!
Я делала как и в прошлом году - посыпала помадку поверх пасхи цукатами, фундуком и шоколадными каплями. Это оооочень вкусно!
Преимущество таких капель, что они не тают на солнце и не растекаются в выпечке. Оценка - 5 из 5.
Кому надо рецепт шоколадно-апельсиновой пасхи и рецепт куличей, по которому я пеку больше 10-ти лет - пишите в комментарии.
🟣 GOLDEN BOXS Набор чая подарочный с поздравлениями, 6 шт баночек
цена - 553 руб., артикул Вайлдберрис 591064873
Набор чая получила в подарок на день рождения от родственницы. Захотелось и с вами поделиться, идея для подарка отличная! Чай упакован в красивую коробочку. Внутри описание и инструкция как заваривать.
В упаковке 6 баночек с чаем. Мы уже почти все перепробовали, и могу сказать, что чай очень вкусный, ароматный. А баночки какие! Мне на кухне непременно пригодятся.
Только вот, кажется, производитель дораспродает товар и уходит с маркетплейсов… Очень жаль! Оценка - 5 из 5.
Я ещё, кажется забыла вам про перфорированную бумагу для аэрогриля написать... А я её уже почти добила, фотографировать там нечего) Но арт оставлю, кому тоже надо - 18*18 см 349694700. И пока на сегодня это всё, но я обязательно продолжу делиться с вами своими покупками, малыми и большими.
📌 Больше по теме кухни, приглашаю почитать, если пропустили:
Большое спасибо за поддержку канала! Благодаря стеллам он немного подвоспрял, а с ним и я. Выросла мотивация делать для вас полезные публикации чаще. Вместе мы сила! Спасибо, спасибо, спасибо!🙏 Пусть вам вернётся всё сторицей. Так всегда и бывает, правда. И с добром, и со злом.
Ваша Лена ❤