Информация актуальна на декабрь 2025 года. Все цены указаны в китайских юанях (CNY). Для ориентира: 1 юань ≈ 11–12 рублей по курсу конца 2025 года.
Пекин — город, который умеет удивлять. Даже обычный поход в супермаркет здесь превращается в небольшое приключение: огромные торговые залы, незнакомые этикетки, запахи, которых не встретишь дома, и ценники, над которыми порой задумываешься: дёшево это или дорого? Делюсь своими соображениями и наблюдениями на этот счет.
Пиво: от бюджетного до импортного
Начну с того, что изучать было особенно интересно — с пива. Пекин — пивной город, и ассортимент здесь впечатляет.
Самое доступное местное пиво стартует примерно с 2,3 юаня за банку. Это совсем простые позиции, но вполне питкие. Среднее местное пиво — в диапазоне 3,9–5,9 юаней. Знаменитый Tsingtao («Циндао»), пожалуй, самый узнаваемый китайский бренд, стоит обычно 4,8–5,5 юаней за банку. На акциях встречались баночки по 3,9 юаня — выгодно. Отдельные форматы Tsingtao, видимо, более премиальные или специальные серии, ценились заметно дороже — до 9,9 юаня за банку.
Отдельного внимания заслуживает пиво Kaisarking в литровых банках. Ценник на него колебался от 12,9 до 23 юаней — разброс немалый, зависит от сорта. Нам удалось попробовать два варианта: с зелёным чаем и с тропическими фруктами. Честно скажу, оба оказались неплохими, находка для любителей необычных сочетаний.
Импортное пиво, разумеется, дороже. Budweiser в бутылке — 6,5 юаней, баночный Budweiser Magnum — 9,5 юаней, Budweiser Draft — 8,5 юаней. Franziskaner (немецкое пшеничное) — 8,5 юаней за бутылку, Hoegaarden — 10 юаней, Corona Extra — тоже 10 юаней. Немецкий Kaiserdom — 8,9–9,9 юаней за банку, Kronenbourg Blanc — 9,9 юаней. Японский Asahi — 8,9 юаней за банку.
Был и маленький сюрприз для ностальгирующих россиян: на полке обнаружился наш «Белый Медведь» — 1,5 литра за 15,9 юаней. И даже «ДВ Крепкое» в полуторалитровой таре — 18 юаней. Видимо, русское пиво нашло свою аудиторию и в Пекине. Для сравнения: банка Coca-Cola стоит 5,8 юаней, Red Bull — 5,9 юаней.
Лапша, рис и крупы: основа китайской кухни
Не удивительно, что лапши в пекинском супермаркете — море. Самые разные виды: пшеничная, рисовая, яичная, соевая, в пакетах и лотках. Ценник на стандартную упаковку весом 400 граммов — от 5,9 до 9,5 юаней. Это дёшево даже по китайским меркам. Если вы готовите самостоятельно или хотите взять что-то в дорогу — лапша здесь один из лучших вариантов по соотношению цены и сытости.
Рис — тема отдельная и достаточно серьёзная. Китайцы к рису относятся примерно так же, как мы к хлебу, и выбор здесь соответствующий. Базовые сорта в упаковке 5 килограммов стоят 42,9–58,9 юаней. Есть сорта покачественнее — 78,9 юаней за пятикилограммовый мешок. Премиальный рис, судя по всему, японских или специальных китайских сортов — 145,9 юаней за те же 5 кг. Это уже совсем другая история: такой рис действительно отличается по вкусу и текстуре.
Мясо: цены приятно удивляют
Мясной отдел — ещё одна область, где Пекин приятно удивляет. Говядина стоит около 39,99 юаней за кило — это примерно 440–480 рублей по курсу конца 2025 года. Достаточно доступно. Стейки в вакуумной упаковке — уже 45–68 юаней, в зависимости от нарезки и качества. Свинина в готовой нарезке в контейнерах — 65,99 юаней за кило. На первый взгляд кажется дороже говядины, но это уже расфасованный и удобный для приготовления продукт.
Отдельно стоит упомянуть китайские пельмени (цзяоцзы и дамплинги). Первый стенд предлагал их по 11,9–16,9 юаней за полкило. На другом прилавке другие дамплинги — от 14,7 до 22,9 юаней за полкило. Разница, видимо, в начинке: с грибами шиитаке, с морепродуктами или с три-цветной смесью стоят заметно дороже, чем просто со свининой и капустой.
Овощи и зелень
Овощи в Пекине в целом недорогие. По данным рынка, розничные цены на большинство свежих овощей держатся в диапазоне 3–8 юаней за килограмм. Из конкретных позиций, которые попались мне на глаза: зелёный лук в расфасованной упаковке — 12,9 юаней, зёрна с ростками (популярный здоровый продукт) — 5,9 юаней за 350 граммов.
Овощи сезонные дешевле — декабрь в Пекине холодный (температуры опускаются до -7°C), поэтому летние культуры в это время года стоят дороже. Лучше всего в декабре брать корнеплоды, капусту, грибы и зимние сорта зелени.
Орехи: и на развес, и в красивых банках
Орехи — настоящая сильная сторона китайских супермаркетов. Их тут много, они свежие, и ценники вполне разумные.
На развес:
- Миндаль — 45,8 юаней/кг
- Фисташки — 78,8 юаней/кг
- Тыквенные семечки и грецкие орехи — 29,9 юаней/кг
Но особенно меня зацепила отдельная тема — орехи в банках, оформленных почти как кофе в зёрнах. Красивые жестяные или стеклянные ёмкости по 260–300 граммов, удобные как подарок или для офиса. Цены:
- Миндаль — 38,9 юаней
- Кешью — 39,9 юаней
- Пекан — 46,9 юаней
- Бразильский орех — 31,9 юаней
- Макадамия — 78,9 юаней (самый дорогой, что логично)
Для сравнения: такие же банки с орехами в России стоили бы в 2–3 раза дороже.
Чай: тема бесконечная
Китай — это чай, и с этим не поспоришь. В обычном супермаркете выбор уже внушительный, хотя, конечно, до специализированного чайного магазина ему далеко. Цены разбросаны очень широко — в зависимости от сорта, бренда и упаковки. Встречались варианты от 48 юаней за 250 граммов (доступный повседневный чай) до 68 юаней за 100 граммов и даже 108 юаней за 50 граммов — это уже что-то более редкое и качественное.
Пуэр — отдельный разговор. Прессованные «шайбы» весом 100 граммов продавались по 48 юаней, а диски 357 граммов — по 88 юаней. Это, конечно, далеко не элитный пуэр (он может стоить сотни и тысячи юаней), но вполне нормальный для ежедневного употребления. Честно скажу: за хорошим чаем всё же лучше идти в специализированный магазин. В супермаркете ассортимент ограничен, а продавцы вряд ли расскажут вам про урожай и регион произрастания. Зато в чайных лавках — совсем другая атмосфера и другой разговор.
Немного контекста: как это всё соотносится с доходами и общим уровнем цен
Пекин — третий по стоимости жизни город Китая после Шанхая и ещё нескольких мегаполисов. При этом в глобальном рейтинге он занимает достаточно умеренные позиции. Средняя зарплата в Пекине — около 9 000–10 000 юаней в месяц, что делает продукты вполне доступными для местных жителей. Для туристов из России ситуация интересная: курс юаня к рублю в конце 2025 года делает многие товары весьма привлекательными. Мясо по 40 юаней за кило, орехи по 30–45 юаней, пиво по 3–6 юаней — по российским меркам это недорого.
Отдельно отмечу структуру магазинов. Крупные китайские гипермаркеты (Wu Mart, Jinkelong, CR Vanguard) предлагают самые низкие цены — и порой даже ниже, чем на рынках. Премиальные сети вроде BHG Marketplace или City Shop, ориентированные на экспатов, держат ценник в несколько раз выше на одни и те же позиции. Импортные товары во всех форматах дороже — как видно по пиву: местное в 2–3 раза дешевле импортного.
Итого: стоит ли закупаться в Пекине?
Несколько выводов, которые я сделал:
- Берите смело местное пиво, рис, лапшу, говядину, пельмени, орехи на развес и в банках. Цены радуют, качество достойное.
- Обратите внимание на местные бренды и интересные новинки вроде Kaisarking с необычными вкусами — это то, что не купишь дома.
- За чаем идите в специализированный магазин — там и выбор богаче, и опыт совершенно другой.
- Пекинский супермаркет — это маленькая энциклопедия китайской еды. Даже если вы просто гуляете и не планируете ничего покупать, зайти стоит хотя бы ради впечатлений.