Большая советская стирка современным женщинам, избалованным машинами-автоматами, может показаться нелепой и неоправданно сложной. Закинуть в стиральную машину бельё, нажать на кнопочку, через час вынуть - это они по-прежнему называют заниматься стиркой! Мало того, при этом ещё и устать умудряются!
А ведь раньше это был целый ритуал! Как выражается сегодняшняя молодёжь, квест да и только...
Я в подробностях помню, как стиралась моя мать в деревне.
Прежде чем начинать стирку, нужно было натаскать из колодца несколько вёдер воды. Разумеется, эта обязанность ложилась на нас, мальчишек. На пару с братом мы бегали несколько раз к ближайшему колодцу и наполняли огромные чугуны (в которых вода нагревалась в печке) или банный котёл (это уже когда появилась баня). Зимой воду хорошо заменял снег - только тут надо было здорово потрудиться, чтобы наполнить здоровенный котёл по мере таяния снега. Но оно того стоило, поскольку снег (как и дождевая вода) считался лучшим вариантом для стирки - такая вода была «мягкая» и хорошо мылилась.
Перед стиркой белья и одежды требовалось ещё разобрать их по степени загрязнения и цвету (в общем-то, и сейчас так же делаем). Одежду с сильным загрязнением предварительно замачивали в тёплой воде, добавляя в неё иногда щёлок.
Надо отметить, что щёлок был универсальным моющим средством для стирки, уборки, мытья тела и волос. Его производили из печной золы. Существовало два способа приготовления - горячий и холодный. При холодном способе полведра золы заливали холодной водой и настаивали три дня, а потом отстоявшуюся мыльную воду сливали и использовали для стирки. При этом щёлок получался жидким. А вот густой получался при горячем способе: залитую водой золу кипятили, затем фильтровали и выпаривали - получалось вещество, похожее на современное жидкое мыло. Это было сильнодействующее концентрированное средство, которым при неосторожном обращении вполне можно было обжечь кожу.
Помимо щёлока для стирки использовали недорогое хозяйственное мыло. Помните эти коричневые вонючие бруски, которые были в каждом доме? Хозяйственным мылом замыливали сильные пятна, а ещё натирали стружкой вместо стирального порошка.
Замоченную одежду стирали руками или на стиральной доске. Думаю, все видели это устройство. Удобная, кстати, вещь, особенно если нужно постирать немного вещей. А вот при большой стирке на такой доске можно было костяшки на руках стереть в кровь. Приходилось прибегать и к варианту, когда замоченное в жестяной ванне бельё стирали (топали) ногами. Это действие чем-то похоже на стирку в привычной нам стиральной машине.
Потом начинался процесс отжимания постиранного белья. Разумеется, делалось это вручную, а потому нужно было обладать хорошей выносливостью и достаточной физической силой. Особо напрягали большие вещи. И тут кто-нибудь из ребятни приходил на помощь матери, производя скручивание белья в четыре руки. А порой и в шесть!
Сейчас многие хозяйки даже не представляют, как наши мамы и бабушки мучились с кипячением белья!
Кипячение белья в кастрюле смотрится архаично - как кадр из старого фильма: внутри кипит простыня, пахнет хозяйственным мылом и чем-то чистым, как утро в деревне. Кое-кто считает этот «бабушкин» метод, отнимающий много времени, анахронизмом, но именно он всегда являлся лучшим способом отбелить и дезинфицировать одежду. До сих пор помню эти огромные баки, от которых в дни стирки в доме стоял неприятный запах и исходил пар, как в бане.
Полоскали бельё деревенские чаще всего в открытых водоёмах - на местной речке или в прудах (тех было несколько). Мать загружала выстиранное бельё в огромные плетёные корзины или эмалированные баки, мы водружали их на тележку и весело неслись по деревенской улице к речке, слыша позади материнские окрики: «Угомонитесь, не опрокиньте бельё!». Занеся корзины на кладья, мы стремглав бежали на стоявшую поблизости карусель, где весело проводили время, пока мать занималась полосканием. Потом она нас звала, и мы возвращались обратно с отдающим свежестью и чистотой бельём.
Как и все деревенские жители, мать полоскала бельё в любую погоду. Самым непостижимым для нас было, когда это происходило зимой в проруби! До сих пор помню, как долго потом она отходила от ломоты в покрасневших от ледяной воды руках! И как бы мы ни порывались помочь, она неизменно гнала нас, опасаясь за наше здоровье...
Но и это ещё было не всё. После полоскания мать нередко постельное бельё прополаскивала в воде с синькой - чтобы не было желтизны, и чтобы оно свежее выглядело.
А сейчас рискну высказать крамольную мысль. При всём теперешнем изобилии бытовой техники современные женщины обленились: ведь совсем недавно постельное бельё не только стирали и гладили, - его ещё и крахмалили. Спать с с накрахмаленным бельём - это особое, ни с чем не сравнимое чувство и блаженство! У него не только особый вид, но и звук - оно хрустит, как снег. А запах, запах! Такое ощущение чистоты, снега и скорого исполнения желаний. Именно крахмальное бельё всегда возвращало меня в детство. Сегодня же бельё не то что крахмалить, даже гладить порой не удосуживаются...
Отжатое бельё вывешивали в огороде на протянутых от дома до яблонь длинных верёвках, где оно находилось до полного просыхания. Зимой его также сушили на улице. Правда, сушкой это вряд ли можно было назвать, скорее - промораживанием, поскольку после этого оно висело колом, после чего звенящие замороженные листы заносили в дом и окончательно досушивали уже в тепле. До сих пор помню разливавшийся по всему дому этот аромат морозной свежести…
Теперь-то я понимаю, почему мать просила нас в детстве поддерживать одежду в чистоте и ругалась, когда приходили домой в грязи. Ведь каждая такая стирка- это ещё один тяжёлый день в её и так-то нелёгкой жизни…
«Ты запустила стирку!» - это может быть одновременно и упрёк жене, и комплимент.
Читайте мои последние публикации на канале:
Уважаемые читатели, проявляйте уважение к автору и друг к другу, воздерживаясь от откровенных оскорблений, хамства и мата в комментариях!