Орешки - одно из моих самых любимых воспоминаний из детства. Они рассыпчатые, маслянистые, с нежной кремовой начинкой. Поверьте, ничего лучше нет. Орешки - это печенье в форме грецкого ореха с начинкой. Их всегда готовят на праздники, и они станут прекрасным дополнением к любой праздничной выпечке.
Вот рецепт печенья орешки. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
120 г сливочного масла комнатной температуры
120 г маргарина комнатной температуры
400 г муки
180 г сахара
3 яйца
60 г майонеза
2 ч. л. разрыхлителя
790 г шоколадной пасты.
Время приготовления: 1 ч 40 минут.
По списку все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт домашнего печенья.
1. В миске смешайте муку и сахар.
2. Добавьте сливочное масло и маргарин. С помощью ручного миксера взбейте ингредиенты до получения однородной массы.
3. В центре мучной смеси сделайте небольшое углубление. Затем добавьте в него яйца, майонез и разрыхлитель.
4. Тщательно взбейте все ингредиенты ручным миксером. Тесто должно получиться мягким и немного липким.
5. Поместите небольшие кусочки теста в каждую металлическую формочку для орешков. Если вы готовите на плите, выпекайте до золотистого цвета. Переверните форму и готовьте с другой стороны. К вашему сведению: каждая сторона может готовиться от 1,5 до 3 минут в зависимости от толщины формы. Обязательно сверьтесь с инструкцией на упаковке!
6. Дайте печенью остыть. Затем отделите тесто, которое вытекло из формочек и прилипло к внутренней стороне противня.
7. Заполните каждую форму дульсе де лече. Затем накройте сверху другой формой, чтобы получился орех. Готовое печенье выложите на блюдо и подавайте к столу. Всем желаю приятного аппетита!
Спасибо за посещение моего канала. Буду рада лайкам. делитесь с друзьями в соцсетях, заходите на мой сайт, подписывайтесь на мой канал.