Найти в Дзене
Хорциани в казане – пошаговый рецепт
Хорциани - традиционное грузинское блюдо, жаркое. Главный ингредиент - мясо (традиционно используются баранина, говядина или свинина). Мясо нарезается на кусочки и тщательно прожаривается на сковороде до золотистого цвета. Кроме мяса, в хорциани добавляются овощи - картошка, сладкий перец, морковь, баклажаны, лук, чеснок, специи и свежие травы. Вот рецепт мясного блюда. Продукты необходимые для приготовления: Свинина - 350 г Баклажан - 1-2 шт. Перец болгарский - 1-2 шт. Лук репчатый - 1-2 шт. Морковь - 1 шт...
8 часов назад
Ореховый бисквитный торт с кофейной глазурью – пошаговый рецепт
Этот невероятный ореховый торт состоит из мягких, восхитительных желтых коржей, пропитанных ароматным ромовым сиропом, что делает десерт особенно сочным. Обжаренные грецкие орехи придают торту хрустящую текстуру и вкус, которые идеально сочетаются с густой кофейной глазурью. Вот рецепт орехового торта. Продукты необходимые для приготовления: Для бисквита:  8 яиц 2 стакана сахара 2 стакана пшеничной муки 2 ч. л. разрыхлителя 6 ст. л. растопленного сливочного масла 4 ст. л. горячей воды 2 ст. л. ванильного экстракта...
8 часов назад
Кумачи по-грузински – пошаговый рецепт
Кучмачи по-грузински - очень вкусное и питательное закусочное блюдо, которое просто и быстро готовится в домашних условиях. Его основу составляют потроха - куриные сердечки, желудочки и печень. Обязательно попробуйте приготовить это вкусное блюдо. Вот рецепт закусочного блюда. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: Печень куриная - 300 г Сердечки куриные - 300г Желудки куриные - 300г Лук репчатый (красный) - 5 штук Чеснок - 4 зубчика Масло растительное - 4 ст. л. Кинза (по вкусу) Перец красный жгучий - 1 штука Хмели-сунели - 2 ч...
9 часов назад
Оригинальное печенье Грибочки с начинкой – пошаговый фото рецепт
Это восхитительное грибное печенье выпекается до золотисто-коричневого цвета и начиняется шоколадной пастой. Классическое печенье, которое обязательно нужно попробовать. Чтобы приготовить это печенье, нужно запастись терпением и немного повозиться с подготовкой. Собирать маленькие грибочки - сплошное удовольствие. Вот рецепт печенья грибочки. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 1,5 стакана сахара 5 стаканов муки 3/4 стакана сливочного масла комнатной температуры 3/4 стакана маргарина комнатной температуры 1 ст...
4 дня назад
Ореховое печенье «Орешки» - пошаговый фото рецепт
Орешки - одно из моих самых любимых воспоминаний из детства. Они рассыпчатые, маслянистые, с нежной кремовой начинкой. Поверьте, ничего лучше нет. Орешки - это печенье в форме грецкого ореха с начинкой. Их всегда готовят на праздники, и они станут прекрасным дополнением к любой праздничной выпечке. Вот рецепт печенья орешки. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 120 г сливочного масла комнатной температуры 120 г маргарина комнатной температуры 400 г муки 180 г сахара 3 яйца 60 г майонеза 2 ч...
4 дня назад
Чанахи по-грузински – пошаговый рецепт
Чанахи - грузинское блюдо, представляющее собой мясо, томленное с овощами. Пропаренные, вдоволь пропитанные соком и насыщенные ароматами ингредиенты образуют настоящее лакомство, которое помимо безупречного вкуса порадует и ярким, праздничным видом. Рецептов чанахи очень много, но считается, что лучше всего это блюдо получается в глиняных или керамических горшочках. Давайте и мы попробуем приготовить. Нам понадобятся вот эти продукты: говядина - 500 г; болгарский перец - 2 шт.; баклажаны - 2 шт...
4 дня назад
Очень вкусное сливовое варенье – пошаговый рецепт
Невероятное вкусное варенье с манящим ароматом корицы и орехов, напоминает по вкусу конфеты. Это варенье получается очень вкусным. Обязательно попробуйте его приготовить. Вот рецепт сливового варенья. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 2 кг слив; одна чайная ложка натертого имбиря; одна чайная ложка корицы; 150 г очищенных грецких орехов; 600 г сахара; один литр воды. Продукты по списку мы собрали. Теперь начинаем готовить ароматное домашнее варенье из слив.  ⠀ 1. Сливы вымыть, высушить, разрезать пополам и удалить косточки...
6 дней назад
Очень вкусный харчо с говядиной – пошаговый рецепт
Грузинский суп харчо – ароматное, сытное и невероятно вкусное первое блюдо. Готовится это блюдо несложно. Попробуйте его приготовить и вы сами в этом убедитесь. Вот рецепт харчо. Продукты необходимые для приготовления: Говядина - 1 кг мякоти  Лук - 2-3 штуки Томаты - 2 штуки Чеснок - 5 зубчиков  Красный острый перец - 1 штука Слива или алыча - 3 штуки Рис круглозерный - 4 ст. л. Свежая зелень на ваш выбор (кинза, укроп, петрушка, лук, сельдерей). Соус по-грузински зеленый «Ткемали» - 3 ст.л.  Соль - 2 ч...
6 дней назад
Пышные и вкусные оладьи – пошаговый рецепт
Очень пышные оладушки. При этом нежные, лёгкие и невероятно вкусные. Детки обожают их на завтрак. Обязательно попробуйте их приготовить и порадуйте свою семью. Вот рецепт пышных оладий. Продукты необходимые для приготовления: Кефир (2,7%) - 250 мл Мука - 180-210 г Яйцо - 1 штука Сахар - 1 ст.л Сода - 1 ч.л. (без горки) Соль - 1/2 ч.л Лимонный сок или уксус (6%) - 1 ч.л Растительное масло - 1 ст.л + для жарки Сметана, ягоды малины, миндальные лепестки для подачи. Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашние оладьи...
6 дней назад
Вкусный пирог с творогом и клубникой – пошаговый рецепт
Пирог с творогом и клубникой - идеальная выпечка в клубничный период года. Такой пирог  получается абсолютно всегда и у всех. Сначала замешивается песочное тесто, которое выступает в качестве основы пирога. Творог вместе со сметаной перебиваются в однородную творожную смесь, которая будет начинкой. Клубника - яркое, сочное дополнение с выраженным вкусом, она помещается в творожную массу перед запеканием. Вот рецепт пирога с творогом. Продукты необходимые для приготолвления: Для теста: Масло сливочное - 75 г...
6 дней назад
Трюфели «Тирамису» с кремом из маскарпоне – пошаговый рецепт
Эти восхитительные трюфели тирамису готовятся из измельченных савоярди, сливочного сыра маскарпоне и эспрессо, а затем посыпаются какао-порошком, чтобы придать классический вкус тирамису в миниатюрном формате. Подаются с легким кремом из маскарпоне. Это элегантный десерт без выпечки, который идеально подойдет для праздничного стола или в качестве сладкого угощения в любое время. Вот рецепт трюфелей. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: Для трюфелей «Тирамису»: 200 г савоярди, мелко...
1 неделю назад
Быстро маринованные мини-перцы – пошаговый фото рецепт
Этот маринованный сладкий перец придаст пикантности любому блюду - от бутербродов до мясных нарезок. Отлично подходит для того, чтобы угостить внезапно нагрянувших гостей. Обязательно попробуйте приготовить. Вот рецепт маринованных перцев. Продукты необходимые для приготовления: одна чайная ложка растительного масла 700 г мини-перцев один стакан свежей петрушки нарезать один стакан свежего укропа нарезать шесть зубчиков чеснока измельчить шесть столовых ложек сахара две столовых ложки соли чуть больше стакана уксуса один стакан холодной воды...
1 неделю назад