Салат с тунцом для легкого ужина: всего 97 ккал - подходит при похудении

Делюсь рецептом простого и низко-калорийного салата, который советую всем худеющим. Он сытный, легкий и готовится за каких-то 5 минут. В составе есть белок, клетчатка и полезные жиры - сочетание, которое помогает не переедать и дольше оставаться сытым.

Так выглядит готовое блюдо. Фото автора

В общем, это простое блюдо, которое отлично подходит и для ужина, и для легкого обеда.

Список ингредиентов

• 80 г тунца в собственном соку,
• 2 варёных яйца,
• 100 г консервированной кукурузы,
• 100 г листового салата,
• 1 ст. л. масла (у меня виноградное),
• щепотка соли,
• щепотка чёрного перца.

Сначала выкладываю зелень, потом тунца, затем кукурузу и яйца.

Порядок приготовления

1. Варёные яйца нарежьте небольшими кубиками.
2. В миске соедините листовой салат, кукурузу и кусочки тунца.
3. Добавьте яйца.
4. Заправьте салат ложкой растительного масла.
5. Посолите, поперчите и аккуратно перемешайте.

Готово. На всё уходит буквально пять минут.

Фото автора

Пищевая ценность

Одна порция такого салата получается очень сбалансированной:

• Калорийность: около 97 ккал на 100 граммов.
• Белки: ~6,9 г.
• Жиры: ~5,3 г.
• Углеводы: ~5,2 г.

Пищевая ценность и калорийность блюда - инфографика автора.

Белок из тунца и яиц помогает надолго сохранить чувство сытости, зелень добавляет объём и клетчатку, а небольшое количество масла делает вкус более насыщенным и помогает усвоению витаминов.

Другие рецепты в блоге:

Лично я люблю такие блюда за их простоту. Не нужно сложных рецептов или редких ингредиентов — иногда достаточно открыть банку тунца, добавить зелени и пару яиц, чтобы получился полноценный приём пищи.

В качестве масла можно использовать любое - я выбираю виноградной косточки, оливковое или конопляное. Каждый раз по-разному.

А вы готовите дома такие салаты?

Делитесь в комментариях своими любимыми рецептами 🥗