Приветствую подписчиков и гостей канала.
Уже четверг и я к вам с новыми вкусными начинками для блинов. До этого мы делали⬇️.
Понедельник - начинки из творога
Начинками то поделюсь, но сама уже с блинами завязываю, по всем тут известным причинам🙊🙊🙊.
1. Уже ставшая хитом начинка из тушенки от Инны. Я её ещё упростила, потому как не обжаривала лук, не крутила на мясорубке тушёнку с луком. Открыла банку тушёнки, убрала лишний жир, размяла ее вилкой, начинала блины, погрела их в микроволновке. Инна, опубликуйте у себя на канале подробный рецепт, потому как народ хочет вкусных блинов🙏🙏🙏.
Уже рецепт расходится по сарафанному радио😁👍.
2. Начинка из фарша с....., а тут вместо многоточия вставляйте по своему вкусу - томаты, рис, сыр, капуста, грибы, зелёный лук.
Каждый найдет свою начинку.
3. Ещё одна популярная начинка для блинов это жульен (курица/индейка, шампиньоны, сыр). А если оформить в виде мешочков, да завязать их ниткой сыра из косички или зелёным луком, то и на праздничный стол можно подать.
4. Кто не любит грибы, можно заменить их на зелень и добавить к курице/индейке фету, получится интересная, пикантная начинка.
5. Ещё один вариант из курицы/индейки пожирнее. Обжариваем лук, затем добавляем к нему фарш из курицы/индейки, следом сметану (немного, чтобы начинка была не жидкая) и специи, тушим до готовности.
6. И последняя на сегодня начинка из печени с яйцом, как на пирожки.
Раньше помниться была ещё популярная начинка - ливер, потому как это было дёшево и доступно, сейчас, конечно, цены на субпродукты стали уже не такие.
Пока писала захотела блинов...😁😁😁.
А в прошлом году, в четверг мы с вами пекли вафли из замороженных кабачков.