Привет, мои дорогие! С праздничком! Вашему вниманию - рецепт тарталеток.
Наполнители могут быть любыми по вашему желанию, специально для вас - праздничное оформление блюда.
Вам потребуются:
1. Тарталетки - 24шт
2. Горошек - 1 банка (340г). Можно добавить консервированную кукурузу, в соотношении 1:1
3. 5-6 ломтиков белого хлеба
4. Паста маре - снежный краб, 150г, можно добавлять 2 куриных варёных желтка
5. Форель солёная - 150г
6. Икра мойвы в соусе - 200г
7. Сыр сливочный творожный - 300г для украшения
Ломтики хлеба разрезать на сухарики, подсушить в микроволновке. Форель солёную порезать на кусочки:
Выложить на блюдо тарталетки:
Положить в каждую тарталетку сухарик, форель, горошек. Сверху выровнять тарталетки пастой из икры мойвы и соуса:
Вторая часть тарталеток также наполняется форелью, сухариками и горошком:
Сверху делаем слой пасты Маре с имитацией снежного краба. Можно добавить два отварных куриных желтка, измельчив их и тщательно перемешав с пастой. В данном случае без желтка:
Подготовим кулинарный мешок для украшения блюда. Кончик мешка отрезаем, внутрь вставляем кулинарный наконечник - открытая звезда - 10 лучей.
А
Мешочек наполняем творожным сливочным сыром:
Украшаем розеточками из сыра тарталетки:
Можно все тарталетки поместить на одно блюдо:
Можно оставить на разных тарелках:
А теперь зажигаем свечи:
Наливаем шампанское и отмечаем чудесный праздник - День всех влюблённых!
С праздником, дорогие мои! Счастья, любви, удачи!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки!
Смотрите на моём канале:
#закуски #мясо в духовке #праздничный стол #готовим дома #закуски #праздник #готовим вкусно #готовим тарталетки #готовим мясо #тарталетки #тарталетки с рыбой #вкусняшки