Продолжаю вести цикл публикаций о тратах, готовке, расходованию продуктов и их закупке. Стараюсь максимально эффективно расходовать установленную на питание сумму, разумно потреблять купленные продукты, и максимально разнообразно и вкусно кормить семью.
Запас продуктов на начало месяца можно посмотреть здесь:
Сегодня весь день была метель. А мы провели день в разъездах. Одна половина семейства ездила на день рождения. Вторая - на другой день рождения, около дома. Я была в той половине, которая около дома осталась, на подстраховке. И вот очень хорошо, что осталась.
Если конкретнее: сын праздновал свой день рождения с друзьями в пиццерии. Было приглашено 5 человек. Стол забронирован на шестерых. Пришло только двое. Один болеет. У второго - было заранее запланировано другое мероприятие. А третий на приглашение ответил: "да". А сам просто не пришел. Родителям даже не сказал о приглашении, как выяснилось в ходе ожидания. Сам просто не брал трубку, хотя ребята ему звонили.
Меня такое отношение крайне возмутило. Да что уж возмутило. Я рвала и метала, не у ребенка на глазах конечно, а дома одна. Как так можно? Натуральное свинское поведение. Тебя ждут, на тебя бронируют место и делают предзаказ. Все ведь уже достаточно взрослые люди. Но хочешь идти - откажись сразу, или предупреди накануне. Ну бывает у всех, не хочется, не можется, настроения нет, еще что-то... Можно ведь сказать, поймем, все люди. Но вот такое поведение - это просто неуважение.
Чтоб вы понимали мои эмоции, этого гражданина и его родителей мы знаем почти 10 лет, с яслей общаемся. Видимо я надеялась на адекватное отношение... Слишком много захотела видимо от молодого поколения. Но опять же, к счастью таких экземпляров не так много в нашем окружении. Основная масса все-таки - это прекрасные дети, каждый со своей изюминкой только.
Вот, повозмущалась, выговорилась.
Ну и вернемся к теме канала.
За покупками сегодня заезжала в Ленту только. Там купила цикорий, какао, сахарную пудру, кетчупы, апельсины и айсберг.
Были купоны на кетчуп и на кофе-какао-цикорий.
Все покупки на 1192,1 рубля.
Ну и меню сегодня.
С утра готовила прилично.
Сварила суп-пюре из курицы и шампиньонов, напекла блинчиков, запекла яблоки, почистила соленую рыбу и нарезала для бутербродов, и испекла шоколадный чизкейк "сан-себастьян". Еще нарезала куриное филе для рубленых котлет. Из готовлю с помидорами и перцем, добавляю яйца и муку в тесто.
И ещё кисель из клюквы сварила.
На завтрак соответственно ели блины, но отдельное фото не сохранилось.
На обед - суп-пюре из курицы с грибами. На подачу - брынза и жареный лук.
Пила кофе с чизкейком.
Потом в пиццерии съела наггетсы, без фото.
А вечером дома еще бутерброд с рыбой.
Котлеты куриные уже не жарила, все вернулись сытые - кто из гостей, кто из пиццерии. Завтра будут котлеты.
Ну и похвастаюсь.
Набор посуды, о котором я размышляла больше двух недель, я все-таки купила. Вернее, даже два набора. Продавали комплектом, все сразу. Супницы, селедочницы и большие овальные и круглые блюда. Диаметр круглых - 35 или 36 см.
Решила так и забрать, чуть позже определюсь, что себе оставлю, что продам или на дачу отвезу.
Самое главное, что продавец оказался в соседнем дворе. А то почти все, что я смотрела, либо на другом краю города, либо вообще в других регионах.
Еще хочу докупить пару элементов сервировки, не хватает для полного счастья. Как определюсь, покажу.
Вот поближе