Найти в Дзене
*Соцрежим

Конфеты в СССР: узнаете их по описанию? "Снежок", "Морские камушки", "Цитрон", "Гвоздика", "Школьные", "Ракета"...

"Мишка косолапый", "Красный мак", "Кара-Кум", "Гулливер", "Белочка", "Мишка на Севере", "Красная шапочка" и ещё несколько названий - в интернете копируют одни и те же наименования конфет, вспоминая советские сладости. Поэтому я захотела расширить список и найти информацию о конфетах почти забытых, но популярных в советский период. Перечитала массу форумов, законспектировала названия, разыскала фото. А заинтересовалась темой, когда увидела в старой книге из семейной библиотеки такой фантик, наверное, использовали как закладку. Понравился, но мне он был не знаком. Потянула тему за ниточку, получилась публикация) Сначала напомню (а более молодым читателям - расскажу), что многие товары чуть ли не до 1990-х продавали, заворачивая в бумагу или сначала сворачивая из неё кульки, а затем в них насыпая, например, конфеты. Вот так: Какие-то конфеты позднесоветского периода я и сама помню. Мама любила "Дикие лебеди", "Кара-Кум" и "Трюфель". Сегодня вычитала, что были те же кондитерские трюфели,
-2

"Мишка косолапый", "Красный мак", "Кара-Кум", "Гулливер", "Белочка", "Мишка на Севере", "Красная шапочка" и ещё несколько названий - в интернете копируют одни и те же наименования конфет, вспоминая советские сладости.

Поэтому я захотела расширить список и найти информацию о конфетах почти забытых, но популярных в советский период. Перечитала массу форумов, законспектировала названия, разыскала фото.

А заинтересовалась темой, когда увидела в старой книге из семейной библиотеки такой фантик, наверное, использовали как закладку.

-3

Понравился, но мне он был не знаком. Потянула тему за ниточку, получилась публикация)

Сначала напомню (а более молодым читателям - расскажу), что многие товары чуть ли не до 1990-х продавали, заворачивая в бумагу или сначала сворачивая из неё кульки, а затем в них насыпая, например, конфеты. Вот так:

-4
-5

Какие-то конфеты позднесоветского периода я и сама помню. Мама любила "Дикие лебеди", "Кара-Кум" и "Трюфель". Сегодня вычитала, что были те же кондитерские трюфели, но обычной продолговатой формы вроде карамелек, они назывались "Ракета".

Сестра любила морские камушки. Я их терпеть не могла. Как и подушечки "Бухарские". Вот они:

-6
-7

Не любила все батончики, все помадки, особенно, "Мятную" и "Школьную". Прочитала на одном форуме название карамели "Гвоздика" и, к сожалению, вспомнила тот вкус, он меня в детстве ужаснул.

Правда, любые сладости у меня с детства не в почёте, список любимых очень короткий, так что на меня много внимания в этом вопросе обращать не надо)

Личным хитом у меня был "Грильяж". Обожала все ириски, кроме фруктовых. Терпимо относилась к некоторым карамелькам с фруктовым моновкусом, к примеру, "Слива", "Вишня", "Мандариновая", "Клубника со сливками" - похуже. А вот название в память врезалось сильней других - "Плодово-ягодный букет", вероятно, из-за странного восприятия - букетом для ребёнка в то время были только цветы.

Приятные воспоминания о карамели "Снежок", это что-то особенное в своей категории. И обёртка казалась очень симпатичной.

-8

Нравились "Раковые шейки" и "Гусиные лапки", помню, что плохо различала их.

Кстати, знаете, почему их так назвали?..
Карамельное покрытие "Раковых шеек" было (и есть) поперечно-полосатым, что напоминает хитиновую кутикулу брюшка упомянутого членистоногого. По такой логике сладость могла обрести название "Морская блоха", но обошлось)
Сначала бока корпуса "Гусиных лапок" имели узор с идентичным названием, его часто используют при окраске тканей. Потом корпус этой карамели обрёл стандартный вид, с диагональными короткими полосками, а название осталось прежним.
-9

О, "Карандаши", совсем не помнила о них, но вот наткнулась в Сети на картинку:

-10

Рецептур для конфет в СССР было разработано превеликое множество. Частично они пересекались на разных фабриках советских республик, были и местные эксклюзивы в Литве, Узбекистане, Белоруссии, Украине, Грузии и тд

-11
-12
-13
-14
-15

Описания советских конфет по ГОСТу

"АиФ" составил описание некоторых конфет, популярных в СССР, и меня удивило, что "Раковые шейки" - ореховые, не ощущала такого вкуса в них.

-16
-17
-18

А как вы оцените эти описания, совпадают с вашими воспоминаниями?

Еда
6,93 млн интересуются