Пищевой коллаген – звезда бьюти-сферы и одновременно источник жарких споров. Одни считают его бесполезным, другие называют главным секретом упругой кожи. Но, как обычно, правда не в обещаниях на упаковке, а в том, как работает организм. Ведущий эксперт нашей женской студии IQ Ladies объясняет, как именно работает пищевой коллаген, как не запутаться в его разновидностях, а главное - как пищевой коллаген может повлиять на состояние кожи, и где его возможности ограничиваются.
Как работает пищевой коллаген?
Долгое время идея пить коллаген вызывала сомнения: насколько возможно таким способом реально повлиять на состояние кожи?
Но в 2023 году тайваньские ученые опубликовали солидный обзор с анализом 26 научных исследований по этой теме. И доказали: пищевой коллаген действительно способен повысить уровень упругости кожи. И сейчас мы рассмотрим, как это происходит.
Коллаген - один из ключевых структурных белков нашего организма. Его волокна входят в структуру хрящевой и костной ткани, кровеносных сосудов, десен, - и кожи.
Но, разумеется, мы не можем просто «съесть коллаген» в ожидании, что белок каким-то чудом перенесется внутрь кожи и сделает ее более упругой:) Путь куда более замысловатый.
«Завод» по производству коллагена для кожи находится в ее глубоком слое - дерме. Именно там трудятся клетки-фибробласты: они синтезируют не только коллаген, но и еще один структурный белок эластин (поддерживает эластичность кожи) и гиалуроновую кислоту (гидрофильное вещество, помогает притягивать и удерживать жидкость).
И чтобы фибробласты могли изготавливать коллаген, им нужно «сырье» - аминокислоты. Именно из этого «стройматериала» состоят молекулы белков, в том числе коллагена.
Так, когда мы едим белковую пищу (мясо, мясные бульоны), она расщепляется в нашем желудке на составляющие при помощи соляной кислоты и ферментов поджелудочной. После этого нужные аминокислоты всасываются кишечником - и наш организм получает нужное для клеток-фибробластов «сырье»: аминокислоты вместе с кислородом и другими питательными веществами транспортируются к фибробластам через кровеносные сосуды.
А чтобы этот процесс протекал быстрее и эффективнее, существует гидролизат коллагена (те самые популярные комплексы) - это не цельный белок, а уже готовый комплекс из аминокислот, которые нужны для его производства: глицин, лизин, гидроксипролин, гидроксилизин.
Виды пищевого коллагена: как выбрать?
Прежде всего пищевой коллаген разделяется по источнику аминокислот. Согласно исследованиям, от этого напрямую зависит эффективность для кожи:
- морской коллаген (наиболее эффективный): из белков рыбы и морепродуктов;
- животный коллаген: бычий и свиной (на втором месте по эффективности), и куриный;
- растительный коллаген: наименее эффективный, так как растениям недостает нужного для человеческого организма набора аминокислот.
А еще комплексы с коллагеном отличаются по форме: капсулы, гель, порошок. Разница не столь велика, но все же имеется: порошок быстрее растворяется и чуть легче усваивается.
Но и это еще не все. Для синтеза коллагена нужны не только аминокислоты, но и коферменты - небелковые вещества, которые участвуют в химических реакциях. Это витамины (С, А, D) и минералы (железо, медь, цинк, магний). Именно поэтому хорошие комплексы коллагена включают в себя и их тоже.
Как правильно использовать?
Если мы хотим действительно увидеть какие-то изменения, важна регулярность. Поэтому обычно производители указывают срок по 2-3 месяца ежедневного применения с перерывами в 3 месяца.
При этом аминокислоты эффективнее усваиваются, когда желудку не приходится переваривать их вместе с обычной едой. Так что выбираем время за 1-2 часа до или за 2-3 часа после приемов пищи.
Что может снизить эффективность?
Некоторые факторы могут снижать эффект от пищевого коллагена:
- Ограниченный рацион. Если мы практикуем вегетарианство или просто едим мало белковой пищи, организм будет распределять полученные из комплекса аминокислоты на более приоритетные задачи: например, на качество суставов, поддержку уровня белка крови. Коже достанется не так уж много.
- Дефицит коферментов. Как мы уже знаем, для синтеза коллагена в коже недостаточно одних только аминокислот. Если организм испытывает нехватку витаминов и минералов, производство коллагена в клетках-фибробластов будет замедленным.
- Нарушения метаболизма. Эффективность от пищевого коллагена также будет ниже, если у нас есть проблемы с пищеварительной системой или процессами метаболизма (обмена веществ). Например, это может быть сниженная кислотность желудка, нарушение всасывания протеинов, недостаточность выработки отдельных ферментов.
С чем коллаген НЕ поможет, и чем его дополнить?
Как бы нам ни хотелось решить все эстетические проблемы при помощи одного комплекса, пищевой коллаген - не зелье молодости. Да, он способен улучшить качество кожи, сделать ее менее дряблой, более упругой и наполненной.
Но он НЕ влияет на глубокие структуры: подкожно-жировую клетчатку, мимические мышцы лица, глубокие жировые пакеты, связочный аппарат, соединительные ткани. А именно на этом уровне у нас проявляются наиболее серьезные возрастные изменения:
- Глубокие морщины и заломы. Да, на дряблой коже морщины формируются легче и быстрее. Но главная причина самих морщин и заломов - не в качестве кожи, а в мимических мышцах лица! В норме мышцы играют роль «опоры» для мягких тканей: они поддерживают подкожно-жировую клетчатку и кожу. Но мышцы могут перенапрягаться: на фоне слишком активной мимики или действия «гормонов стресса» адреналина и кортизола (на фоне физических, умственных и психоэмоциональных перегрузок). В итоге мышцы приходят в состояние гипертонуса: они больше не расслабляются в состоянии покоя, остаются постоянно напряженными и при этом сжимаются, укорачиваются. А кожа и над ними собирается в заломы и складки.
- Птоз мягких тканей. Мышечный гипертонус также отвечает за эффект «поплывшего овала». Перенапряженные мышцы не просто собирают кожу в складки: они тянутся к месту своего крепления (чаще вниз) и при этом утягивают вслед за собой подкожно-жировую клетчатку и глубокие жировые пакеты. В итоге мы получаем нависшие веки, носогубные складки, брыли, второй подбородок, тяжи на шее.
- Нарушение микроциркуляции. Мышцы в гипертонусе также сдавливают кровеносные и лимфатические сосуды в мягких тканях лица. Во-первых, из-за этого клетки-фибробласты получают меньше питательных веществ для синтеза коллагена. А во-вторых, у нас ухудшается работа лимфатических сосудов, которые в норме должны забирать из клеток и межклеточного пространства лишнюю жидкость и продукты обмена веществ. В итоге мягкие ткани лица активнее отекают, и чаще всего отечность проявляется «карманами» в зонах провисания: в нависших веках, валиках носогубок, брылях и т. д. И эти области начинают провисать еще сильнее.
Так что если мы хотим получить по-настоящему заметный омолаживающий эффект, нам нужен более комплексный подход:
- Контроль мимики. Чем чаще мы осознанно расслабляем мышцы лица, тем меньше напряжение. Напоминания в смартфоне и зеркало у рабочего места помогают вовремя «ловить» зажимы.
- Осанка и шея. Сутулость нарушает баланс нагрузки в мышцах шейно-воротниковой зоны, которые тесно связаны с мышцами лица и способны усиливать птоз мягких тканей. Поэтому укрепляем мышечный корсет и следим за осанкой.
- Умеренная физическая активность. Прогулки на свежем воздухе, легкая зарядка и танцы улучшают кровообращение и лимфоток, помогают телу сбрасывать накопленное напряжение, повышают стрессоустойчивость.
- Пассивный отдых. Организму нужно не только движение, но и бездействие. Короткие периоды спокойного отдыха (да, то самое «безделье») помогают восстанавливать «батарейки» (наш источник энергии - молекулы АТФ) и снижают уровень стресса.
- Правильный сон. Полноценный сон не менее 6 часов в сутки с соблюдением гигиены сна напрямую влияет и на работу нервной системы, и на состояние кожи, ее обновление.
- Регулярное питание. Разнообразный рацион поддерживает обменные процессы и дает коже ресурсы для обновления. Так что никаких жестких диет и хаотичных «перекусов на ходу».
- Снижение инфо-нагрузки. Новости, соцсети и постоянные уведомления перегружают нервную систему, так что стараемся почаще отрываться от экранов, ставим таймеры.
- Меньше лишних решений. Чем меньше решений нам нужно принимать в течение дня, тем ниже когнитивная усталость. Так что учимся отказываться от навязанных манипулятивных просьб и стараемся упростить себе быт (например, заранее составляем рацион и гардероб на неделю вперед).
- Работа с эмоциями. Во-первых, «выгружаем» свои чувства и переживания в дневник эмоций, перестаем подавлять и игнорировать их - начинаем проживать. Во-вторых, анализируем, какие ситуации\события\люди чаще всего вызывают у нас негативные переживания, тревожность, подавленность, неуверенность.
- Мануальные методы. Наконец, чтобы комплексно и безопасно (!) устранить те эстетические нарушения, что уже есть, нам нужно вручную поработать с глубокими лицевыми структурами.
Именно это мы делаем на программе «Антивозрастной массаж лица» в нашей московской студии. В программу входят:
- Классический и лимфодренажный массаж: мягко активируют лимфоток и кровоснабжение клеток-фибробластов, снижают отечность, улучшают тон кожи и повышают ее упругость.
- Расслабляющий и буккальный массаж: точечно прорабатывают спазмированные мышцы лица и шейно-воротниковой зоны, уменьшают глубокие морщины и заломы, восстанавливают баланс нагрузки.
- Миофасциальный и скульптурный массаж: укрепляют каркас лица, подтягивают мягкие ткани, глубоко прорабатывают провисающие «отечные карманы» в нависшем веке, носогубках, брылях и подбородке.
Записаться на омолаживающий массаж или заказать сертификат в подарок можно по этой ссылке. Будем рады вас видеть!
А вы пробовали пищевой коллаген? Поделитесь своим опытом в комментариях!
Другие статьи по теме:
Ночной уход за лицом: 5 мифов, в которые пора перестать верить
НЕлюбовь к себе: 5 неочевидных признаков. Как мы себя наказываем?
Милые дамы! Вы — наш главный источник вдохновения. Подписывайтесь, делитесь своим опытом в комментариях, задавайте вопросы!
И мы с радостью ждем вас в нашей женской студии IQ Ladies.
Любим вас)