Сегодня в Петербурге морозно: -17. Тот самый сухой, звенящий мороз, когда город кажется особенно строгим и особенно красивым. Я кутаюсь в будённовский пуховый платок — тот самый, связанный и сохранённый руками женщин моего рода. Бабушка. Мама. Тётя. В нём не просто тепло — в нём дом. Сегодня утром, за кофе, сам собою сложился натюрморт. Свеча. Чашка горячего кофе. Пирожки. Фрукты и конфеты на столе. Домашнее растение, которое вырастила дочь Полина. И вдруг — щёлк. Сегодня 4 февраля. Сегодня 14 лет, как не стало моей бабушки Поли. Я ловлю себя на странном ощущении: завтрак выбрал меня сам. Пирожок. Самый простой. И сразу приходит понимание — не случайно. В казачьей кухне пирожки — блюдо особенное. И повседневное, и праздничное, и поминальное. Еда, которая собирает семью за столом — даже если близкие теперь далеко. Так всегда было у нас: без слов, без громких речей — просто накрытый стол и тёплая тишина. Я смотрю на эту утреннюю картинку и свет из окна — и понимаю: память не всегда