Хотите приготовить вкусный и полезный салат всего за пять минут? Тогда вам точно понравится рецепт салата «Леди». Этот легкий салат состоит из отварной куриной грудки, зеленого горошка, свежих огурцов и ароматного укропа, заправленных нежной сметаной. Никаких сложных ингредиентов и долгих приготовлений — идеальный вариант для быстрого перекуса или легкого ужина.
Ингредиенты:
- Куриная грудка, отварная— 100 г
- Зелёный горошек — 100 г
- Свежий огурец — 1 шт.
- Укроп — 3 веточки
- Сметана — 3 столовые ложки
- Соль — по вкусу
Шаги приготовления салата «Леди»:
Этап 1: Подготовка продуктов
Сначала подготовим необходимые ингредиенты. Отвариваем куриную грудку заранее, остужаем её и нарезаем небольшими кубиками. Огурец моем, очищаем от кожуры (если необходимо) и нарезаем такими же кубиками. Горошек используем консервированный, предварительно слив воду.
Этап 2: Нарезка зелени
Укроп промываем холодной водой и мелко нарезаем ножом. Можно оставить немного листьев для украшения готового блюда.
Этап 3: Сборка салата
Теперь собираем всё вместе. Соединяем нарезанную курицу, свежие огурцы, зеленый горошек и измельчённый укроп в глубокой миске. Перемешиваем аккуратно, чтобы сохранить форму кусочков.
Этап 4: Заправка и подача
Посолив по вкусу, заправляем салат тремя столовыми ложками сметаны. Вместо неё можно использовать натуральный йогурт — получится менее калорийно и ничуть не хуже на вкус. Аккуратно перемешайте салат перед подачей на стол.
Совет: Чтобы блюдо выглядело привлекательно, украсьте готовый салат свежими листьями укропа или дольками огурца.
Полезные свойства:
Этот салат богат белком благодаря курице, витаминами и минералами из овощей и зеленью. Он идеально подходит для здорового питания и легко усваивается организмом.
Приятного аппетита и хорошего настроения! 😊