Нежный греческий йогурт со сливками, хрустящие семечки и орехи, а ещё — порция белка для энергии на всё утро. Это не просто завтрак, а полноценная «батарейка» для тела и мозга! 🥣
Каждая ложка — сочетание кремовой текстуры и приятного хруста. Готовится моментально, насыщает надолго, а пользы — море: омега-3 из чиа, магний и цинк из тыквенных семечек, белок для мышц.
Почему этот боул — находка?
🔸 Готовится за 5 минут — без варки и выпечки
🔸 33 грамма белка — как в хорошем стейке!
🔸 Полезные жиры для сытости
🔸 Можно приготовить с вечера
🔸 Легко менять топпинги под настроение
Что понадобится (на 1 порцию)
- 180 г греческого йогурта (жирного, без добавок)
- 45 мл сливок 33%
- 15 г протеина (ванильного или без вкуса)
- 1 ст.л. семян чиа
- 1 ст.л. тыквенных семечек
- 1 ст.л. семян конопли (или льна)
- 1 ст.л. грецких орехов (порубить)
Как готовить
1. В миску выкладываем греческий йогурт.
2. Добавляем сливки и протеиновый порошок.
3. Хорошо перемешиваем до однородности, чтобы не осталось комочков. Если протеин без подсластителя — можно добавить немного эритрита или стевии по вкусу.
4. Сверху посыпаем семенами чиа, тыквенными семечками, семенами конопли и рублеными грецкими орехами.
5. Едим сразу или убираем в холодильник — отлично хранится до следующего утра!
Кстати, вот ещё парочка вкусных рецептов:
Чем полезны ингредиенты?
🔸 Греческий йогурт — белок, пробиотики для кишечника, кальций
🔸 Семена чиа — рекордсмен по омега-3, клетчатка, которая разбухает и даёт сытость
🔸 Тыквенные семечки — магний, цинк, поддержка иммунитета
🔸 Семена конопли — полноценный растительный белок, все незаменимые аминокислоты
🔸 Грецкие орехи — омега-3, витамин Е, хруст!
Варианты топпингов
Надоело одно и то же? Меняйте топпинги:
🔸 Кокосовая стружка — тропический вкус
🔸 Какао-крупка — для шоколадного настроения
🔸 Миндаль или пекан — вместо грецких
🔸 Семена подсолнечника — бюджетная альтернатива
🔸 Несколько ягод — малина, голубика (следите за углеводами)
Лайфхаки
🔸 Приготовьте с вечера — семена чиа набухнут, текстура станет ещё интереснее
🔸 Нет греческого йогурта? Возьмите обычный жирный и процедите через марлю
🔸 Нет семян конопли? Замените на лён или просто добавьте больше других семечек
🔸 После тренировки — идеальный вариант для восстановления мышц
🔸 Берите с собой — в контейнере отлично доедет до работы
По калориям (на 1 порцию)
- 541 ккал
- Жиры: 38,7 г
- Углеводы: 10,3 г
- Белок: 33,5 г
На 100 г: 180 ккал | Б: 11,2 г | Ж: 12,9 г | У: 3,4 г
Завтрак, который реально насыщает! 💪
📱 Приглашаю в мой Телеграм! Там худеем вместе, делимся рецептами и поддерживаем друг друга. Заходите — будет вкусно!
💛 Подписывайтесь на Дзен — впереди ещё много быстрых и сытных завтраков!