Продолжаю вести цикл публикаций о тратах, готовке, расходованию продуктов и их закупке. Стараюсь максимально эффективно расходовать установленную на питание сумму, разумно потреблять купленные продукты, и максимально разнообразно и вкусно кормить семью.
Запас продуктов на начало месяца можно посмотреть здесь:
С утра бегала в поликлинику. Потом зашла в Пятерочку. Продолжаю закупать продукты в том числе в запас.
Купила мясо, куриные бедра, куриные голени, молоко, хлеб и два десятка яиц. Кстати, несмотря на то, что на коробке написано С2, яйца весьма крупные, как С1. Поэтому собственно и взяла сразу 2 десятка. Яйца уходят быстро.
Продукты на 805,1 рублей .
На завтрак ела глазунью с ветчиной и овощами.
На обед - куриный суп с вермишелью. Варила из замороженного бульона.
На полдник доела тушеную говядину, на гарнир - полента, и запеченный перец из морозилки.
Напекла плюшек "Московских" с сахаром и корицей.
Сама не попробовала даже. Но зато сняла поэтапно, как формовать такую плюшку, а то оказалось, что не все умеют. Добавлю фото в рецепт.
На ужин приготовила селедку под шубой. Вместо майонеза - сметана и соль. Очень вкусно.
И приготовила ленивые голубцы. Сделала полную норму по рецепту, но половину заморозила в форме для запекания. Позже буду готовить их.
А дети с удовольствием съели пельмени.
Еще ходили гулять с ребенком. На улице очень холодно показалось: -14 по ощущениям на -19. Очень замерзли ноги и лицо, хотя все время ходила кругами без остановки. Даже голова вечером заболела.