После обильного застолья тяжесть, вздутие и дискомфорт знакомы почти каждому. Это не просто неприятные ощущения – растянутый желудок и перегруженный кишечник могут серьезно нарушить работу всей пищеварительной системы. Как с научной точки зрения можно помочь организму справиться с последствиями пищевых излишеств, объясняет Майя Давидовна Цицуашвили, к.б.н., доцент кафедры фармакологии Пироговского университета.
Почему переедание – это вредно?
При переедании желудок растягивается, что приводит к дискомфорту и нарушению моторики. Избыток непереваренной пищи в кишечнике запускает процессы брожения и гниения. Результат – повышенное газообразование, вздутие живота и общее недомогание.
Если нет хронических заболеваний ЖКТ, требующих постоянного лечения под наблюдением врача, с симптомами можно справиться доступными средствами.
Первая помощь без лекарств:
- Теплая вода с лимоном (стимулирует выработку желудочного сока и перистальтику).
- Травяные чаи с ромашкой или мятой (оказывают противовоспалительное и спазмолитическое действие).
- Негазированная минеральная вода (помогает нормализовать водно-солевой баланс).
Когда нужны лекарства: четыре группы помощников
Если дискомфорт значительный, могут помочь препараты из аптеки. Но их выбор должен быть осознанным.
1. Ферментные препараты – главные расщепители пищи. Они компенсируют нехватку собственных пищеварительных ферментов, помогая расщеплять белки, жиры и углеводы.
- Комбинированные препараты: папаин помогает перевариванию, а симетикон борется с вздутием.
Важно: Ферменты принимают во время еды, строго соблюдая дозировку. Их длительный бесконтрольный прием может «отучить» поджелудочную железу работать самостоятельно и замаскировать серьезные заболевания.
2. Сорбенты – уборщики токсинов и газов. Их задача – связать и вывести из кишечника токсины, продукты гниения и лишние газы.
Механизм: вредные молекулы притягиваются и удерживаются на огромной поверхности частиц сорбента, как магнитом.
Помните: Сорбенты можно пить не раньше, чем через 1,5-2 часа после приема других лекарств или еды, иначе они «сорбируют» и их. Противопоказаны при язвах и кишечных кровотечениях.
3. Пробиотики – армия полезных бактерий. Помогают восстановить баланс микрофлоры, которая страдает от обилия непривычной пищи. Особенно актуальны после жирных и тяжелых блюд.
4. Вспомогательные средства.
- Желчегонные (например, на основе трав): активируют выработку желчи, необходимой для переваривания жиров.
Нужны лекарства? В приложении «АптекаМос» можно найти препараты – в ближайшей аптеке или подешевле в другой.
Химия пищеварения: что происходит внутри?
Чтобы помощь была эффективной, полезно понимать базовые процессы:
- pH-баланс. Нормальная кислотность желудка (pH 1,5-2,0) критически важна для работы ферментов и защиты от бактерий. Антациды ее нейтрализуют, снимая изжогу, но могут мешать естественному пищеварению.
- Ферментативные реакции. Каждый фермент работает при определенной температуре и кислотности. Переедание и смешивание продуктов могут нарушить эти условия.
- Гидролиз. Это ключевая реакция расщепления сложных веществ (белков, жиров, углеводов) на простые под действием воды и ферментов. Без достаточного количества воды процесс тормозится.
Практические рекомендации: как есть и помогать себе правильно
- Дозируйте помощь. Ферменты – во время еды, сорбенты – через час-полтора после, пробиотики – согласно инструкции.
- Пейте воду. 1,5-2 литра в день – необходимое условие для всех биохимических реакций гидролиза.
- Двигайтесь. Легкая прогулка через 30-40 минут после еды стимулирует моторику кишечника лучше, чем поза лежа на диване.
- Не смешивайте с алкоголем. Он дополнительно нагружает печень и изменяет кислотность, сводя на нет действие ферментов.
- Разделяй и властвуй. Лучше есть небольшими порциями несколько раз, чем один раз, но «до отвала».
Лекарства – это скорая помощь при сбое, а не замена правильному питанию. Перед приемом любых препаратов, особенно при хронических проблемах, необходимо проконсультироваться с врачом. Лучшая стратегия – не бороться с последствиями обжорства, а научиться его избегать, слушая свой организм и соблюдая меру.
Информация представлена в ознакомительных целях и не является медицинской консультацией. Имеются противопоказания. Необходима консультация специалиста.
Больше статьей:
