Петрозаводск - Повенец. Онежское озеро
- Как построить маршрут: от Онежского озера через Беломоро‑Балтийский канал к просторам Белого моря. Какие ключевые точки стоит отметить на карте.
- Личные впечатления: реальные истории экипажа — о моментах восторга, неожиданных трудностях и тех самых «северных закатах», ради которых стоит выйти в море.
Петрозаводская губа и карельская кухня
Переход Петрозаводск-Повенец. Приняв на борт обновленный экипаж, и выждав время распаления льда в Беломоро-Балтийском канале "Желтая утка" стала готовиться к отходу. Заправились топливом и продуктами, необходимыми расходными деталями судового имущества в яхтенном магазине братьев Клементьевых (Яхт-клуб «Яхтенный порт Пески» по адресу Республика Карелия, Петрозаводск, улица Онежской Флотилии, 43). Перед выходом решили посетить один из ресторанчиков традиционной карельской кухни. Заказали "Закуску по-калевальски", меню утверждает - закуска из традиционно выловленной в Белом море скумбрии, приготовленной по старинной технологии калевальцев. В меню выделено - подается со свежим хлебом. Ни в одном ресторане не видел что бы в меню написали - подается с несвежим хлебом.
Поулыбались "последнему стону мерчендайзера" шеф-повару ресторана нафантазировавшего описание неплохого блюда в псевдо-карельском стиле. Калевала - древняя Ухта вместе с деревом Элиаса Ленротта, составителя главного карело-финского эпоса "Калевала, находится во внутренней Карелии. Вкус скумбрии мурманских рыбных промыслов, до торжества советской власти, был совершенно неизвестен карелам. Скумбрия в Белом море попадается рыбакам случайно, только на границе с Баренцевым морем - как залетный гость из океана. В Карелии ее можно поймать только в холодильнике современного магазина. Нам бы еще вьетнамского сибаса под трюфельным соусом в розовой гималайской соли предложили. Будьте внимательней при выборе блюд национальных кухонь в Петрозаводске. Если хотите что то по настоящему карельское - закажите , маймарекку - суп с сушиком.
В кипящую воду кладут картофель и лук, нарезанные крупными дольками. Когда вода с картофелем закипит, добавляют сушик (мелкую сушеную рыбу), лавровый лист, перец и варят до готовности.
Сушик (рыба сушеная) 80, картофель 150, лук репчатый 25, специи, соль.
Рецепт взят из материала книги И. А. Фельдмана
«Кухня народов СССР» 1990
Японские рестораторы заимствовали карельский сушик и трансформировали его придумав - суши. Суши из сушика хрустят на зубах, если нет сушеной рыбной мелочи - используйте воблу, акценты вкусовых ощущений будут расставлены аутентично.
Пообщались на навигационные и бытовые темы с Сергеем Аверичевым руководителем "Карельской спортивной парусной школы", запаслись комплектом недостающей пиротехники, на случай проверки ГИМС.
Последняя проверка оборудования, выход и вот мы на походе к Кижским шхерам у Гарницкого маяка. Здесь лежит судно-призрак типа ССП. Слева остров Леликовский, справа Большой Клименевский - известный самосожжением старообрядцев во время раскола.
Кижи
Остров Кижи — жемчужина Онежского озера, один из самых узнаваемых символов русской деревянной архитектуры. Это не просто музей под открытым небом: это живое пространство, где оживает история Заонежья, в музее звучат старинные песни и сохраняется мастерство северных зодчих.
Храмовый комплекс Кижи: шедевр деревянного зодчества на Онежском озере
Архитектурный ансамбль «Кижи» — самый знаменитый памятник русского деревянного зодчества. Включён в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Расположен на острове Кижи в Онежском озере (Республика Карелия) и включает три ключевых сооружения:
- Церковь Преображения Господня (1714 г.);
- Церковь Покрова Пресвятой Богородицы (1764 г.);
- Колокольню (1862 г., перестроена в 1874 г.).
Комплекс сформировался как духовный центр Заонежья — региона с самобытной крестьянской культурой. Изначально здесь находилось несколько десятков деревянных построек, но до наших дней сохранились лишь эти три шедевра.
Кижский ансамбль — часть живого культурного ландшафта. Вокруг храмов воссозданы: крестьянские дома (например, дом Ошевнева, XIX в.), амбары и риги, ветряные мельницы, часовни из других районов Карелии. Эти постройки демонстрируют быт заонежских крестьян: от рыболовных снастей до ткацких станков. В праздники здесь звучат традиционные песни, проводятся ремесленные мастер‑классы (плетение из бересты, резьба по дереву) и фольклорные фестивали.
Стоянка в Кижах на яхте
Для парусных и моторных яхт в Кижах устроены вполне удобные причалы. Стоянка глубокая, закрыта от ветра, вблизи установлен общественный туалет. На главном причале работают кафе и многочисленные сувенирные лавки с традиционно безвкусными сувенирами. Денег за причал никто не просил. Ночевка у причала, по правилам музея не допускается, на ночь вход и выход закрывается на глухую решетку. Это гораздо лучше, чем в 2021-м году, когда швартоваться нужно было к какой то разрушенной конструкции, где постоянно приходил персонаж из серии "мужик- денег дай?".
Бросок на север к Повенцу
Идем опять под мотором, преследует затяжной штиль, в районе Челмужской косы меняем вахту. Теперь на борту автор, Профессор, два 15-ти летних подростка и Гумбольд - соленый пес. Онего радует погодой. На подходе к Повенцу "Желтая утка" исполняет "петлю Куренного", зафиксированную для истории, картплоттером Lowranse FS9. Рулевой потерял чувство времени и пространства, оставив штурвал и автопилот без контроля, для исполнения важных человеческих дел. Автопилот отключился, руль переложился в крайнее положение на один борт. "Желтая утка"- описывая головокружительные спирали, продолжала двигаться достаточно долго вперед по генеральному курсу к северу, пока управление не было взято снова в человеческие руки. Нет предела надежности технических решений шведской яхты.
Повенец миру - трындец венец
Обозначенный на картах причал возле турбазы с левой стороны губы утащило льдами. Вот он есть на спутниковом снимке.
А вот его нет... т.е. он был, но озеро разобрало. Только место для игрищ Гумбольда осталось.
Единственное место стоянки в Повенецкой губе для яхты, это спрятаться за высоченной раздолбанной стенкой причала ЭПРОН, гордо называемым - пассажирским. В 2021-м году мы перегоняли яхту "Зенит", за стоянку пытались снять деньги суровые вездесущие личности "мужик- денег дай?". Сейчас от них остались только горы битого стекла в декорациях к фильму "Лучшие в аду". Гумбольд порезал лапку.
Роза ветров в Повенецкой губе такова, что от ветра и волнения с озера укрыться можно только за выступом этого бетонного страшилища, стоять вдоль основной стенки абсолютно невозможно - разобьет борта. Только подумали какие еще достопримечательности посмотреть в Повенце, как нам попался обветшалый монумент символизирующий силу прошлой советской культуры откорректированный ниспровергателями 90-х. Сразу вспомнилось Лодейное поле с его вепсскими граффити.
Надпись на памятнике гласит: "Калинин М.И. 1875-1946 Здесь в Повенце 1904-1905 был в ссылке Калинин М.И."
Википедия сообщает, что всесоюзный староста С 1904 по 1905 год отбывал ссылку в Олонецкой губернии, стал вожаком ссыльных большевиков. Затем уехал на малую родину.
16 мая 1904 года с партией ссыльных он был передан приставу 2-го стана Повенецкого уезда. Калинина отправили на жительство в деревню Мяндусельга, находившуюся в 75 вёрстах от Повенца. Однако отсутствие работы и голод заставили его просить о переводе в уездный центр. В Повенце поселился в доме мещанки Е. Р. Юшковой, на углу Пудожской и Соборной улиц. Постоянной работы не было. Он помогал работникам в кузнице, разносил булки по квартирам из пекарни.
Осматривая достопримечательности Повенца, наткнулись на настоящий советский пионерский лагерь. Фигуры счастливых пионеров в духе сталинского классицизма были натыканы по лесу. Не пропустили возможности запечатлеться с ними в полный рост.
Этот пионерский лагерь трансформировался в турбазу "Большая медведица", где мы смогли попариться в баньке.
Зайдя в управление Беломоро-балтийского канала, переговорили с диспетчером, предъявили наличие откорректированного альбома Атласа внутренних водных путей РФ, получили "добро" на проход канала следующим утром.
"Желтая утка" должна подняться по Повенецкой лестнице и пройти водораздел Балтийского и Белого моря до Беломорска.
Еще выше на север, еще ближе к "Чупинскому морскому яхт-клубу".
Узнать о начальном этапе нашего похода можно в статье: "На "Желтой утке" от Великого Новгорода до Белого моря. Часть 1"
Узнать о том как прошли от Петрозаводска через Кижи и Повенец в части 2
Узнать в части 3 о том как шли по ББК
Как вышли из Беломорска и потусили с мясом вагю на Соловках в части 4
Часть 5 про проход через маяки Белого моря от Соловков до Чупы
Если Вам было интересно с нами, подписывайтесь на канал