Похудение - это не голодание и не ограничение себя во всем. Более того, нет никакой необходимости переходить на какие супер-диетичные дорогие продукты, бежать за авокадо и затариваться семенами чиа.
Я похудела на 30 кг на самых простых продуктах, которые продаются в супермаркетах у дома.
Принцип моих обедов
Самое главное - это должен быть нормальный прием пищи! Не кусок грудки с листом салата, а именно нормальная порция на 400-600 ккал. Так я получаю насыщение и без проблем "доживаю" до ужин без перекусов.
400-600 ккал - это вовсе не ужас и не кошмар. Это нормальная порция! Если условно вам нужно для похудения придерживаться калорийности 1400 ккал, то это завтрак 400 ккал, обед 500 и ужин 500. Поэтому питайтесь нормально, не создавайте своему организму стресс мизерными порциями. Только хуже себе сделаете, угробите метаболизм и будете толстеть "от капустного листа".
Такие комменты в блогах не слушайте, они бредовые. 👇
Мои обеды
Свои обеды я строю по методу тарелки - благодаря сбалансированности КБЖУ спокойно живу до ужина без беготни к холодильнику.
По методу тарелки, это значит, что в моем обеде есть:
- белковая часть - рыба, мясо и их производные
- сложные углеводы - макароны, крупы, картофель, черный хлеб
- овощи
- жиры в любом виде
Ну а теперь к конкретным тарелочкам. На каждом фото примерно 400 ккал основной еды и в среднем 150 ккал - десерт, у меня это протеиновый батончик (работаю на мышечную массу в зале, нужно больше белка, чем обычно).
Котлета с макаронами
Периодически беру полуфабрикаты - ничего плохого в них нет, если это продукт нормального качества. Здесь у меня котлета Пожарская из ВВ
Индейка с перловкой
Крупы всегда беру в пакетиках - так удобнее варить и считать. Пакетик на две порции, в итоге в одной получается на граммов крупы в сухом виде
Салат мимоза
Мой рецепт есть в ТГ. 96 ккал на 100 граммов. Здесь у меня 300 г
Соба с индейкой
Соба - это гречневая лапша. В целом, удоны - отличный вариант обеда.
Ячка с рыбной котлетой
Котлета их щуки, покупная из Вкусвилл.
Рис с печенью
Печень обжарила с овощами.
Рыба с рисом
У меня здесь форель (брала на засолку, хвостик пожарила). Рыбу считаю за вычетом кожи и костей, взвешиваю остаток после еды
Пюре с индейкой
Здесь также индейку можно заменить на курицу. Пюре домашнее, делаю его без масла и 50/50 разбавляю молоком 2,5% и водой. Получается 77 ккал
Рассольник
Опытным путем пришла к тому, что все супы у меня получаются в среднем 50 ккал на 100 граммов. Поэтому считать перестала, просто нахожу в приложении готовый рецепт с примерно такой калорийностью, по нему и считаю.
Приятного аппетита. 😉
Эти же тарелки с расчетом КБЖУ - в разделе Премиум.
Буду благодарна за лайк. Подписка на канал Вечно на диете здесь.