"Здравствуйте!
Заказали недавно торт в в кондитерской, хочется поделиться своим опытом. Торт потрескавшийся, крем обычный дешевый. Крем чиз только снаружи, а внутри дешевый крем на растительных сливках. Чувствовалось, что сэкономили, хотя за маленький тортик отдали 3,5 тысячи.
За эти деньги (+/- немного добавить) можно купить нормальный торт у домашнего кондитера. Но думали, что кондитерская - это не частный мастер, это ОРГАНИЗАЦИЯ, что сделают лучше, но в итоге он не стоит своих денег. Лучше покупать у проверенных людей.
Видимо, нарушена технология, потому что крем в итоге растрескался. И на дворе 2026 год, до сих пор используют Шантипак, разве это нормально?
После того, как мы написали свои претензии в кондитерскую, перед нами просто извинились.
Даже обычные домашние кондитеры делают компенсации, если торт не удался, но в данном случае кондитерская не посчитала нужным.
Вывод: лучше заказать у проверенного домашнего кондитера, чем в кондитерской."
❓ #каквамторт?
❓ #каквамразрез?
❓ А если бы торт стоил не 3500, а 1500 рублей, изменило бы это вашу оценку? Где грань между «дорого, но качественно» и «банальным обманом»?
❓ Можно ли считать этот пост хорошим примером «голосования рублем»?
❓ Согласны ли вы с главным выводом автора: «лучше заказать у проверенного домашнего кондитера, чем в кондитерской»? Или это слишком общее утверждение?
❓ Что, на ваш взгляд, кондитерская должна была сделать в идеале, чтобы сохранить лицо и, возможно, клиента? (Компенсация, частичный возврат, предложение переделать, объяснение причин).
❓ Как вы считаете, почему поверхность торта потрескалась, какие могут быть причины?
Если у вас есть интересная история из жизни домашнего кондитера, вопрос к нашей аудитории, рецепт/совет, которыми вы хотите поделиться, отправляйте материал на адрес pirogeevo@yandex.ru