Салат столичный — классический советский салат, который традиционно готовится на праздники и торжества. Вот простой и вкусный рецепт:
Ингредиенты:
- Курица отварная — 300 г
- Картофель вареный — 3 шт.
- Морковь вареная — 2 шт.
- Огурцы соленые — 3 шт.
- Яйца вареные — 3 шт.
- Майонез — по вкусу
- Зелень петрушки или укропа — для украшения
Способ приготовления:
1. Подготовка ингредиентов:
- Отварите курицу, картофель, морковь и яйца заранее. Остудите их перед нарезкой.
2. Нарезка продуктов:
- Нарежьте курицу небольшими кусочками.
- Очистите картофель и морковь, нарежьте кубиками.
- Соленые огурцы также нарежьте кубиками.
- Отделите белки яиц от желтков. Белки натрите на крупной терке, желтки отложите отдельно.
3. Сборка салата:
- Смешайте в глубокой миске нарезанную курицу, картофель, морковь, огурцы и белки яиц.
- Добавьте майонез и аккуратно перемешайте.
4. Украшение и подача:
- Переложите салат в сервировочную посуду.
- Посыпьте сверху мелко нарезанными желтками яиц и зеленью.
Ваш салат столичный готов! Приятного аппетита!
🔔 Читайте так же 🔔 👇