Всем доброго дня!
Очень вкусный шоколадный десертный бездрожжевой хлеб к праздничному столу. Попробуйте!
Ингредиенты:
100 мл молока
3 яйца
135 г сливочного масла
1 ч. л. соли
1 ч. л. растворимого кофе в гранулах
95 г сахара
550 г муки
25 г какао-порошка
75 г молочного шоколада
300 мл опары
1 ст. л. отрубей
Приготовление:
В контейнер хлебопечки налейте теплое молоко, добавьте яйца, размягченное сливочное масло, соль и сахар.
Всыпьте муку, какао-порошок, отруби и кофе.
Добавьте опару. Включите хлебопечку, выберите программу "Сладкий хлеб", вес 1500 г и светлый цвет корочки. Нажмите кнопку "Старт".
Шоколад порубите на кусочки.
Добавьте в контейнер хлебопечки после звукового сигнала.
Примерно через 3 часа хлеб будет готов. Остудите его на решетке и подавайте.
Приятного аппетита!
Вам также могут понравиться: