И как повлиять на серотонин.
Мы ошибочно считаем его лишь гормоном радости. Серотонин выполняет в организме много функций, контролирует важнейшие процессы. И одна из «обязанностей» — это активно регулировать пищевое поведение.
Поговорим, как нам активировать серотонин, можем ли мы повлиять на количество в организме. Чтобы избавиться от лишних кг, нужно в первую очередь включить серотонин.
Что делать, чтобы серотонина стало больше
Итак, гормон активизирует центр пищевого насыщения и тормозит центр голода. Благодаря нейромедиатору серотонину мы понимаем: уже насытились, съели достаточно. Как повысить серотонин?
Серотонина организм производит много, если мы занимаемся физкультурой. Наверное, замечали, как поднимается настроение во время и после активной деятельности: катаемся на коньках, лыжах, велосипеде. Плаваем, бегаем, танцуем.
Сейчас хожу на каток каждый день: настроение просто взлетает, играет, как крупинки льда под лезвием коньков. Зима дарит столько возможностей для активного отдыха, кто сидит все каникулы перед телевизором: не надоело?
На морозе также усиливаются многие обменные процессы, метаболизм ускоряется — быстрее худеем. Не можете кататься на лыжах или коньках — ходите быстрым шагом. Плаваем, бегаем, танцуем — двигаемся!
Серотонин также сохраняет когнитивные способности надолго.
Чтобы повысился серотонин, нужен также и триптофан.
Связь: триптофан и серотонин
Получили много триптофана — повысился уровень серотонина. Серотонин в основном вырабатывается не в мозге, как принято считать, а в кишечнике.
Триптофан изменяет наш микробиом, дефицит провоцирует воспаления, а воспаления наращивают висцеральный жир.
Когда микробиом здоров, мы тоже становимся и здоровее, и стройнее. Много триптофана, лучше микробиом, больше вырабатывается серотонина. Вот такая связь.
Триптофана много в белковой пище: курица, рыба, молочные продукты, сыр. Если белка не хватает, то нам сложно похудеть, дефицит будет заставлять что-то есть, причем — неполезное.
Гормон еще лучше будет вырабатываться, если белок есть с цельнозерновыми продуктами и овощами, фруктами, которые тоже богаты триптофаном. Бобовые, тофу — источники триптофана.
Если получать триптофан одновременно из этих продуктов, то серотонина выработается еще больше. К примеру, на обед хорошо будет подать цельнозерновой рис с курицей.
А после еды не ложиться на диванчик, а пойти на прогулку. Вот вам и отличная порция серотонина получилась!
Холод и голод
Но во время зимних прогулок нужно учитывать, что на холоде организм тратит больше энергии на терморегуляцию и меньше реагирует на жажду. Просто в жару организм кричит: пей. А в холод: грейся, не мерзни.
Организму важнее нам подсказать, чтобы не переохладились, а про воду напомнит после. Поэтому мы пьем меньше, а чувство жажды ошибочно воспринимаем как голод.
Но наша потребность в жидкости никуда не уходит. Сначала выпейте простой воды, чтобы сигнал обезвоживания ошибочно не принять за голод.
Да, серотонин резко снижает алкоголь, пора прекращать праздничные бокалы.
Итак, чтобы начать худеть, позаботься о серотонине.
Меня зовут Елена, я психолог и нутрициолог. Если нужна психологическая консультация, помощь, то можно пообщаться онлайн, пишите также и в телеграм: https://t.me/elenredactor
Мы продолжим разговор на важные темы, поэтому Подписывайтесь на мой канал и, пожалуйста, Будьте здоровы!
Вся информация носит ознакомительный характер, консультируйтесь с врачом о профилактике заболеваний, смене рациона и дополнительной физической нагрузки.