Салаты на майонезах доедены и мучает чувство вины? Поэтому многим кажется хорошей идеей посидеть на диете, а лучше на детокс-диете. А ещё лучше на соковой детокс-диете, которая обещает вывод "токсинов".
А что же говорит наука?
- здоровые печень и почки по природе своей являются идеальной системой очищения организма, а если они больны, то жёсткие детокс-диеты на соках им тем более противопоказаны;
- лёгкость, которую испытывает человек на диетах, связана с дефицитом калорий и некоторым изменённым состоянием сознания из-за этого;
- дефицит калорий на диете часто приводит к расстройствам пищевого поведения и перебору по калориям по окончании курса детокс-диеты;
- ну и нет научно-доказанной пользы, а есть данные, что соковый детокс вызывает негативные изменения в микрофлоре кишечника и полости рта, связанные с воспалением и снижением когнитивных функций.
Оказывается, в соке практически нет необходимой организму клетчатки, питающей полезные бактерии, способные бороться с воспалением, но зато в нем много сахара, который так любят вредные бактерии. Не говоря уже о том, что недостаток клетчатки приводит к нарушению обмена веществ, ослаблению иммунитета и даже психическим проблемам.
Поэтому после праздников вполне достаточно пить больше воды, есть меньше соли, сахара и жиров, достаточно спать, правильно завтракать и больше двигаться на свежем воздухе. А если любите соки, то отдавайте предпочтение смузи.
Подписывайтесь и пусть вам будет вкусно!