Быстрые и сочные куриные котлеты — идеальное блюдо для семейного ужина

Этот рецепт просто спасает, когда нужно порадовать домашних чем-то вкусным, а времени совсем нет. Котлеты получаются нежными и ароматными, а благодаря простым ингредиентам их легко приготовить из того, что есть под рукой.

Ингредиенты:

- 500 г куриного филе

- 1 маленькая луковица

- 1 яйцо

- 3–4 столовые ложки панировочных сухарей

- Соль, перец по вкусу

- Укроп по желанию

- Масло для жарки

1. Куриное филе и лук пропускаем через мясорубку или измельчаем в блендере. Это придаст котлетам нежность.

2. В полученную массу добавляем яйцо, панировочные сухари, соль, перец и, если хотите, свежий укроп. Хорошо перемешиваем — пусть фарш немного постоит, чтобы сухари впитали влагу.

3. Формируем котлеты, обжариваем их на раскалённом масле с обеих сторон до золотистой корочки.

Сколько радости и удовольствия принесут эти котлеты вашим близким! Подайте их с картошкой или салатом — и отличный ужин готов.

Приятного аппетита! Готовьте с душой и делитесь своими впечатлениями.

Простые домашние рецепты