Хрустящая, сладко-солёная кето-карамель с арахисом всего из 4 ингредиентов. Готовится быстро, просто, идеально подходит к кофе.
✨ Ингредиенты:
(синим выделены ссылки на продукты в ЯМаркете)
⬜ Арахис жареный солёный 140 г
⬜ Аллюлоза 50 г
⬜ Пудра эритрита 50 г
⬜ Сливочное масло 30 г
👩🍳 Приготовление:
1⃣ В сотейнике с толстым дном на медленном огне растопите аллюлозу, эритрит и сливочное масло, помешивая.
2⃣ Увеличьте нагрев до среднего. Варите, пока масса не начнёт активно пузыриться, пениться и приобретать золотистый оттенок.
👉 Постоянно помешивайте, чтобы карамель не подгорела.
3⃣ Снимите с огня, добавьте арахис и быстро перемешайте.
Сразу вылейте массу в прямоугольную форму или контейнер (примерно 18х18 см), застеленный пергаментом или плёнкой, и равномерно распределите.
4⃣ Уберите в морозильник на 30 минут, до полного застывания.
Нарежьте на квадратики.
❤ Если понравился рецепт - поставьте лайк и подписывайтесь на канал!
Ещё простые и вкусные рецепты десертов без сахара:
Реклама. ООО «Яндекс Маркет», ИНН 9704254424