Вот новый кето-рецепт — простой, праздничный и без экзотических продуктов.
🎄«Ёлочная ветка»
Лёгкий, свежий и одновременно сытный кето-салат , который идеально подойдёт для новогоднего стола. Готовится быстро, содержит много полезных жиров и выглядит эффектно.
🥗 Ингредиенты (на 3 порции)
- Куриное филе — 250 г
- Авокадо — 1 шт.
- Огурец свежий — 1 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Майонез домашний или кето — 2 ст. л.
- Сметана 20% — 1 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
- Лимонный сок — 1 ч. л.
- Зелень (укроп) — для оформления
🔥 Способ приготовления
- Отварите курицу и яйца.
Курицу сварите до готовности и остудите. Яйца сварите вкрутую. - Подготовьте ингредиенты.
Курицу нарежьте небольшими кубиками.
Огурец — мелкими кусочками.
Яйца — мелко.
Авокадо очистите, нарежьте кубиками и сбрызните лимонным соком, чтобы не потемнел. - Смешайте заправку.
Соедините майонез и сметану, при необходимости добавьте щепотку соли. - Соберите салат.
В большой миске соедините курицу, огурец, яйца и авокадо.
Добавьте заправку и аккуратно перемешайте. - Оформление «ёлочной веткой».
Выложите салат продолговатой формой на плоское блюдо.
Сверху украсьте веточками укропа, создавая вид пушистой ели.
По желанию можно добавить «игрушки» из ломтиков редиса или оливок.
🍽 Пищевая ценность (на 1 порцию)
- Калорийность: ~265 ккал
- Белки: 22 г
- Жиры: 19 г
- Углеводы: 3–4 г
Если Вам нужны простые и эффектные блюда для новогоднего кето-меню — подписывайтесь и сохраняйте рецепт!
📚 Рекомендую к прочтению:
👉 Как я пришла к кето: история без иллюзий
🥗 Кето-салаты для праздничного стола:
👉 Греческий кето-салат: свежо, сытно и без углеводов
👉 Кето-салат с курицей и авокадо🥑 — вкусный низкоуглеводный рецепт для похудения
👉 Кето-салат с жареным беконом и авокадо: сытно, вкусно, за 10 минут
🍗 Сытные кето-блюда с курицей:
👉 Запечённые куриные бёдра с цветной капустой и сыром
🧠 Психология питания и контроль аппетита:
👉 Как контролировать аппетит на кето-диете: 7 проверенных стратегий