Друзья, всем привет! Наступающий символ года уже стучит копытом и требует угощений для души. А мы вместе с вами в новогоднюю ночь будем задабривать Лошадку, ведь удачного года так хочется. Дай бог, так и будет!
А начнем мы нашу предпраздничную гастрономическую программу с мини-бутербродов с рыбой и сливочным сыром. А небольшие ломтики авокадо станут прекрасным завершением нашей приятной праздничной композиции.
Стоит отметить, что закуска очень простая, оригинальная и при этом универсальная, да и готовится буквально за 10 минут.
Основа бутербродов - зерновой хлеб серии «Здоровое питание», приготовленный с использованием смеси зерен льна, подсолнечника, тыквы, кунжута, пшеничных отрубей и овсяных хлопьев, которые так порадует будущий символ года, а остальные ингредиенты гармонично его дополнят и при том сделают закуску необычной и очень полезной.
🔥 Как готовить? Невероятно легко и с удовольствием! Присоединяйтесь. Всех с Наступающим, друзья!🎄
✔️ Время приготовления: 10 минут
✔️ Порции: 6-8
✅ ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
3 ломтика зернового хлеба (у меня "Мультисид", английский)
100 г сливочного сыра
100 г красной рыбы
1 небольшое спелое авокадо Хаас
Свежая зелень – для подачи, по желанию
🌿 Ход приготовления:
Друзья, исходные ингредиенты для праздничных бутербродов довольно привычные: сливочный сыр, красная рыба и спелое авокадо.
Это трио вместе сработает на отлично, а для наступающего символа года эти продукты - настоящее лакомство. А как вы помните, Лошадку мы пытаемся задобрить в новогоднюю ночь всеми правдами и неправдами!😉Чтобы Новый год был непременно счастливым.
🔥 Итак, мы начинаем творить. Поехали!
Первым делом нарежем наши классические прямоугольные ломтики хлеба пополам, а потом пополам по диагонали - такие треугольники станут основой наших ПП-бутербродов.
Легким движением смазываем хлебную основу сливочным сыром. За пару минут мы с вами справимся!
Поверх сливочного сыра красиво укладываем красную рыбку, что есть под рукой. У меня сегодня - это горбуша холодного копчения. Вместо нее может быть любая слабосоленая красная рыба на ваш вкус.
А третьим довольно неожиданным, но приятным ингредиентом станет спелое авокадо. Оно сделает мини-бутерброды ещё более нежными и аппетитными.
Готово! Вы заметили, что приготовили закуску очень быстро? А теперь можно и отдегустировать ароматные мини-бутерброды. С бокалом легкого белого вина или шампанского. Всех с наступающим! 🥂
А теперь мини-бутерброды крупным планом. Готовая закуска получилась полезной, приятной и очень сытной. Много с ней не съешь, а значит будем в прекрасной форме всю новогоднюю ночь, что радует. Угощайтесь, друзья!😋
Рекомендую почитать на канале: