В октябре была тыква, в ноябре – хурма, вот и добрались до мандаринок 🍊
В прошлом году попробовали 7 видов мандаринов и разобрали все тонкости их вкуса и строения 💪 А что, если есть мандарины не просто так, а экспериментировать и добавлять их в какие-нибудь блюда?
Сходу на ум приходят только десерты, но вряд ли фантазия кулинаров на этом заканчивается 🤔
Пойду искать что-нибудь интересненькое. Ссылки на рецепты оставлю в комментариях.
🦐 Салат с авокадо, креветками и мандаринами
Видимо, ещё один кандидат на мой новогодний стол. Сочетание ингредиентов звучит легко и вкусно: креветки, помидоры черри, мандарины, авокадо, моцарелла, зелень.
🥪 Бутерброды с красной рыбой и мандаринами
Батон, сливочный крем-сыр, слабосолёная красная рыба, мандарины – минимум ингредиентов, но вкусно и празднично.
🍜 Новогодний тыквенный суп с мандаринами
Определенно, должен заинтересовать любителей крем-супов. Основные ингредиенты: куриный бульон, тыква, морковь, мандарины, лук-порей, имбирь, сливки. Кажется, это отличное пп блюдо для новогоднего стола.
🐟 Норвежский салат с селёдкой и мандаринами
Конкурент или коллега сельди под шубой. Сочетание, конечно, экзотическое, но попробовать можно. Основные ингредиенты: слабосолёная селедка, мандарины, виноград, грецкие орехи, лук, майонез.
🦀 Салат с крабовыми палочками и мандаринами
Судя по попавшимся мне рецептам, практически любой салат можно дополнить мандаринами. Вот, например, мандариновая версия крабового: мандарины, крабовые палочки, свежие огурцы, салат, кукуруза, майонез.
А вам нравятся блюда с мандаринами? 🍊