Признаюсь, что на самой винодельне я не был, до покупки вина о ней не слышал да и в открытых источниках информации о Приходько с гулькин нос. Месторасположение - в Анапский районе, в селе Юровка и окрестностях. Основной профиль хозяйства - зерновые культуры - пшеница и подсолнечник. Под них выделено 400 га. Под виноградники пока отвели 20 га которые планируется ежегодно увеличивать на 2 га. Лицензию получили в 2021 году. Оборудование итальянское, мощности - 40 000 бутылок в год. Винодел - Владимир Николаевич Сиренко. Вот, собственно, и всё что я раскопал про это хозяйство. Можете меня поправить или дополнить.
Первое что удивило в вине – цена. В винотеке на побережье оно стоило 750р. Для отечественного мелкотиражного производства – это шок-цена. Обычно нижняя фермерская планка установлена на отметке в 1000р. Дешевле я не видел.
Второй шок я испытал, открыв бутылку. Это, конечно, не для слабонервных. Сокрушительный парфюмерный аромат завалявшегося в холодильнике апельсина и лемонграсса под вонючий аккомпанемент пластика с лёгким дегтярным флёром. Несложный, мягкий вкус разбавленного одеколона с кислинкой узбекского лимона, дымком и приятной горечью цитрусовых перегородок в послевкусии. К такому надо привыкать постепенно. После одного бокала я вернул пробку на место и убрал вино в холодильник.
Через пару недель предпринял вторую попытку. Парфюм чуть выветрился и уже не бил по рецепторам кувалдой, аромат стал тоньше, где-то даже изысканнее. Лимонно-апельсиновый с оттенками стирального порошка «Альпийская свежесть» и каплей дёгтя. Вкус бесхитростно повторяет аромат. Мягкий с приятной горчинкой в послевкусии.
Очень уж оригинальное вино, особенно сразу из бутылки. На vivino Приходько рейтинг пока не заработал, я поставил 3,4 (83). К виноделу претензий нет, старался, цену не ломил, но сорт, конечно, «с изюминкой». Если с каким-нибудь банальным Совиньон Бланом виноделу надо «вытягивать» сортовые признаки, то тут их не мешало бы приглушить. Пожалуй, соглашусь с советскими виноделами - Цитронный больше уместен в десертном вине, может даже в сладком игристом типа Asti Mondoro. А может наоборот – в чумовом петнате или брутальном оранже. В общем надо искать нишу. Может когда-нибудь научимся работать с Цитронным Магарача и он ещё станет визитной карточкой страны. Как думаете, есть потенциал?
ШАТО ТАМАНЬ СЕЛЕКТ ОРАНЖ. 2020
За выходом новых публикаций можно следить через мой Телеграмм