Дальнейшая Инструкция Левито Мадре Предыдущие дни Здесь И здесь 4 день Левито мадре Ещё одна подкормка 100г закваски (готовой, подошедшей) - смотрите на видео как выглядит моя закваска 100г пшеничной муки (ЦЗ) 100г чистой воды !!! Важно!!! Остатки выбрасываем!!! Пока их использовать нельзя, в них патогенная микрофлора! Оставить на 12 часов при 24-26 градусах (может чуть дольше будет, но как правило за 12 часов крышка банки улетает вверх от силы закваски) Возможно вашей закваске понадобится больше времени, смотрите по ситуации - главное увидеть взрывной рост в этот день и следовать дальнейшей инструкции