Всем доброго дня! Необычное печенье на красном вине к чаю. Для приготовления печенья можно использовать любые остатки вина, белого или красного, но только красное вино придаст выпечке розоватый оттенок. Попробуйте! Ингредиенты: 125 мл сухого красного вина
75 г сахара
65 г растительного масла
ванилин по вкусу
350 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли Приготовление: Вино смешайте с сахаром до растворения, добавьте ванилин и масло. Всыпьте муку с разрыхлителем и солью. Перемешайте. Замесите эластичное тесто. Тесто раскатайте толщиной 1 см, вырежьте любые фигурки. Переложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте при 180*С около 25 минут. Приятного аппетита! Вам также могут понравиться: