Мне всегда сложно говорить о каких-то диетах, ограничениях, ведь я никогда их толком не пробовала. Но в моей жизни уже на протяжении 5 лет ( а может и дольше ) живет интервальное голодание.
Это даже не столько диета сколько принцип питания, который ограничивает приемы пищи и помогает не переедать. Есть очень большое количество разных схем в данном голодании. Самые популярные:
14/10 ( 10 часов окно для приема пищи, 14 часов голодание ).
- 16:8 ( 16 часов голодания, 8 часов приема пищи ). Это был мой вариант .
- 8/16 ( 8 часов приема пищи 16 часов голодания.
И т.д., то есть выбрать под возраст и под свои собственные особенности вариант голодания можно. Естественно, что смысл данной схемы питания в поддержании фигуры, а также работе пищеварения.
Что я могу сказать о таком питании:
Вообще началось всё с того, что я понимала: питаюсь я неправильно, когда могу поесть, когда нет. А когда переедаю. Естественно, что от этого страдал и вес, и работа пищеварения. Я поправлялась и довольно быстро.
Диеты, голодания, ограничения - не мое. Да и подсчет калорий на то время тоже был невозможен.
У меня просто нет времени, чтобы сидеть и всё это считать. Поэтому было решение просто взять схему ИГ ( интервального голодания и ей следовать ).
С чего все начиналось:
А начиналось всё с простейшего: я взяла схему 14-10 на 3 приема пищи. И через 2-3 недели уже перешла на схему 16-8. Нужно было 8 часов есть, 16 голодать. В 8 часов пищевого окна умещается 2 приема пищи. Обычно мне помогала программа на телефон - она напоминает что нужно поесть. Сейчас удобно, что можно скачать программы, которые помогают соблюдать ИГ.
Что в первые 2 недели:
- Сложность в том, что пищи становится меньше - тело ещё к этому не привыкло, поэтому первое время может «потряхивать» от желания что-то съесть.
- Все равно придется держать дальше от сладкого.
- Может увеличиваться продолжительность сна ( изменяется схема питания и это сказывается на активности ).
- Накатывает злость и раздражение. Крепитесь.
Что важно в первые недели пока вы привыкаете к ИГ:
- Минимизировать стресс: телу и так сложно, а вы ещё ему стресс даете.
- Высыпайтесь.
- Пейте чистую воду.
- Снижайте физическую нагрузку.
- В период окна голодания ( когда вы ничего не едите ) пьют воду, чай, но без сахара и еды в целом. Вода и питье не запрещаются, главное не сладкое.
Что по итогам первого месяца было и какова была моя схема питания:
Я говорила выше - моя схема была 16-8.
То есть я встаю:
- Утро: завтрак ( все, что хочу, только не мучное и сладкое ).
- Через 4 часа: обед ( суп и второе).
- Через 4 часа может быть легкий перекус ( салат с овощами и рыбой, либо курицей, иногда это был йогурт ). Это где -то было часа 3-4 по времени.
И все, я закрываю пищевое окно и переходу на окно голодания на 16 часов. То есть все время с ( например ) с 4 вечера до 8 утра я ничего не ем.
В принципе в период пищевого окна нет никаких ограничений по еде, хоть конфеты ешь. Один факт что вы получите с таким приемом пищи.
Поэтому я ещё подключать старалась принцип питания по тарелке: на 1 тарелке должно быть 50% овощей, 25% сложных углеводов и 25% белка. И маленькая чайная ложка жиров. Тогда и сытый, и довольный, и 16 часов пролетают незаметно.
В первые 2 недели такого питания что могу отметить:
- Хорошо "сливает" ( то есть хорошо уходят отеки и лишняя жидкость - это также польза для фигуры ). Уже можно радоваться - юбка начинает налезать.
- Ощутимые изменения в фигуре лично я заметила недели через 2-3. Видно, что фигура подтягивается. Да, не быстро, но нам же некуда спешить
- Но живот может ощутимо уменьшаться уже через 10-12 дней, если есть отёки, проблемы с работой пищеварения и вздутие от постоянного не правильного питания.
- Улучшается работа пищеварения. Это заметно.
- Появляется бодрость, энергия и желание что-то делать, но только когда привыкаешь.
- С «голодухи» первые 10 дней адаптации улучшается сон ))) хочется быстрее лечь спать, чтобы проснуться и поесть. Да, такое тоже бывает.
И по сути я результатом довольна. В праздники я естественно ела, как обычно, просто потом снова уходила на ИГ. И это не диета, со временем она становится системой питания. Удобно то, что питание становится полностью контролируемой схемой - точное время когда нужно есть и планирование что нужно съесть, иначе на 16 или 14 часов просто не хватит.
Что я со временем добавила для себя:
- Исключила белый хлеб, сахар.
- Стала пить больше чистой воды, теплой воды и теплого чая.
- Исключила перекусы между основными приемами пищи.
Также отмечу, что по сути пищевое окно можно сдвинуть на любое удобное для себя время.
Кому может не подойти такая схема питания как ИГ:
- При большой физической нагрузке.
- Если есть какие-то серьезное проблемы со здоровьем.
- При большом уровне стресса ( можно не выдержать такой системы питания ).
И по сути могу сказать, что такая схема питания со временем становится привычкой.
Пробовали ли вы интервальное голодание? Делитесь :)
Не забывайте при наличии проблем о любом изменении в питании стоит поговорить со специалистом.
Что ещё полезного и интересного почитать - мои статьи: